היום גננים, בעלי הזדמנויות ורצון מסוימים, מסוגלים לגדל מגוון רחב של זנים של עגבניות בחלקותיהם. יתר על כן, כל סוג שונה לא רק בצבע, צורה, אלא גם בטעם. במאמר זה נבחן מהי עגבנייה "טיפת דבש" ומהי הטכנולוגיה לגידולה.
Description
זן זה הוא אחד מהזנים של עגבניות שרי. עגבניות "טיפת דבש", ביקורות של גננים על אשר מצביעות על תשואה גבוהה של ירק זה, אינו דורש טיפול מיוחד. לכן הוא נחשב לזן כמעט אידיאלי לגידול בתנאים שלנו. לפירות העגבניות יש צבע צהוב-ענברי עשיר. טעמם מתוק בצורה יוצאת דופן, מה שמעיד על תכולת סוכר גבוהה. לעגבניות קטנות בממוצע יש מסה של כשלושים גרם. אתה יכול לגדל עגבניות גם בשדה הפתוח וגם בחממה"טיפת דבש" גובה השיח, ככלל, מגיע ללא יותר משני מטרים. באדמה פתוחה - עד 1.5 מ' תכונה חשובה היא העובדה שהפירות אינם מושפעים ממחלות נפוצות כמו רגליים שחורות ומחרפת מאוחרת.
השתמש
עגבניות קטנות אך טעימות מאוד מתאימות לצריכה טרייה ולהכנת כל מיני תפרים. הם לא רק יהיו מנה טעימה על השולחן, אלא גם יקשטו אותו.
הכנת זרעים לאחסון
כדי לקבל יבול חדש של העגבניות הטעימות להפליא בשנה הבאה, אתה צריך לאסוף דגנים. כדי לעשות זאת, קח פרי מעט בשל מדי. ממנו אתה צריך להסיר בזהירות את העיסה, להפריד אותו מהזרעים. יש להעביר גרגרים קטנים לנייר ולייבש היטב בשמש. לאחר מכן, יש לעטוף את הזרעים בנייר יבש ולנקות במקום חשוך עד האביב. מאמצע מאי ניתן לשתול שוב עגבניות באדמה. עם זאת, לפני הנחת הגרגירים באדמה, יש להשרותם במים בתוספת כמות קטנה של אשלגן פרמנגנט.
גידול בחוץ באמצעות שתילים
עגבנייה "טיפת דבש", שאת התיאור שלה אתה יכול למצוא למעלה, אין טעם לזרוע מיד באדמה פתוחה. העובדה היא שמזג אוויר חם מספיק נקבע רק בחודשים מאי או יוני. לכן, לצמח שנזרע מאוחר פשוט אין זמן להבשיל לעונה. אם אתה רוצה לאכול עגבניות מוקדמות, אתה צריך לזרוע זרעים לשתילים במרץ.
הכנת הקרקע ושתילה
אדמת עגבניות מיוחדת שנרכשה בחנות צריכה להישמר בטמפרטורת החדר למשך זמן מה כדי להתחמם. לאחר מכן מומלץ להשקות אותו בתכשיר "EM". ניתן לשתול זרעים במיכלים כבר בסוף מרץ. כדי לעשות זאת, השתמש בעיפרון כדי ליצור חריצים קטנים באדמה. הם צריכים לשים זרעים מוכנים בצורה כזו שמתקבלת רצועה. לאחר מכן, ניתן לכסות את הגרגרים בשלושה מילימטרים באדמה ולשפוך במים חמימים.
Care
כדי שהעגבנייה "טיפת הדבש" תנבוט, יש ליצור תנאים מסוימים. הטמפרטורה המומלצת בחדר בו נמצאים השתילים צריכה להיות בטווח של +27 מעלות. יום קל - כ-12 שעות. עדיף להניח את מיכלי הזרעים על אדן חלון הפונה לדרום או מזרח, וליד רדיאטורים. בדרך כלל יורה צעירים מופיעים כבר ביום החמישי או העשירי. לאחר מכן, יש להעביר את קופסאות השתילים למקום קריר יותר (בערך +20). מגוון העגבניות "טיפת דבש" מתייחס לגידולים אוהבי לחות, ולכן יש להשקות יורה צעירים באופן קבוע. עם זאת, אין לאפשר קיפאון מים. כאשר מופיעים שלושה או ארבעה עלים, יש לצלול את השתילים לתוך כוסות נפרדות, בנפח של 250 עד 500 מ"ל. לשתילה, מומלץ להשתמש באותה אדמה. כדי ליצור שורשים נוספים חזקים, יש להעמיק מעט את גזע הצמח. אור וחום הם התנאים העיקריים,שמתחתיו תגדל במהירות עגבנייה "טיפת דבש". משוב מגננים מנוסים מצביע על כך שרצוי לשמור שתילים צעירים בטמפרטורה של לפחות +16 מעלות.
נחיתה
רק בסוף אפריל או תחילת מאי, ניתן להניח עגבניות באדמה פתוחה. בנוכחות כפור מאוחר, ניתן לשתול שתילים באמצע הקיץ. הטמפרטורה המינימלית שבה ניתן להניח עגבניות בגינה היא +10 מעלות. יום לפני השתילה, מומלץ לא להשקות את "טיפת הדבש" כלל. יש להכין את המיטה מראש. כדי לעשות זאת, שחרר את כדור הארץ לעומק של לפחות חמישה סנטימטרים. לאחר מכן, אתה צריך לחפור בור קטן, שעומקו יהיה כעשרה סנטימטרים. שתילים, יחד עם האדמה, יש להסיר בזהירות מהכוס, להכניס לחור מוכן ולמלא במים. כאשר הנוזל נספג, ניתן לכסות את החור באדמה, לדחוס אותו מעט. חשוב מאוד שהמרחק בין העגבניות יהיה לפחות שבעים סנטימטר. עגבנייה "טיפת דבש", שתצלום מוצג בעמוד זה, מתחילה לשאת פרי תשעים יום לאחר הנביטה. עגבניות קטנות מבשילות כמעט בו זמנית. מומלץ לאסוף אותם רק בשלים לחלוטין. לעגבניות בוסר יש טעם פחות בולט. באדמה הפתוחה, השיח ממשיך לשאת פרי עד שהטמפרטורה יורדת ל- +10 מעלות. לכן, ניתן לקצור את הקציר עד סוף העונה.
גידול בחממה
ניתן לשתול שתילים צעירים כבר בסוף מרץ או בתחילת אפריל. במקרה זה, החממה חייבת להיות מחוממת. גידול עגבניות בדרך זו מאפשר להשיג יבול מוקדם יותר. המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות שישים סנטימטרים. חשוב מאוד שהחממה מאווררת מעת לעת. הודות לכך, ניתן למנוע את התרחשות של מחלה כזו כמו מחלת המחלה המאוחרת. מעת לעת, שחרר את פני האדמה ומשקה את הקרקע מעת לעת. אם לצמחים אין מספיק שעות אור, אתה יכול להשתמש במנורות מיוחדות. בהיותו בחממת תרמוס עם חימום ופתחי אוורור, השיח יכול לשאת פרי כל השנה.
המלצות
עגבניות "טיפת דבש", המאפיין שלה מעיד על גובה השיח, חייב להיות קשור. כדי לעשות זאת, ליד הצמח, אתה צריך להתקין תמיכה בצורה של מוטות עץ או מתכת. ככל שהגבעול גדל, יש לקשור את השיח לתמיכה כדי שלא ישבר מכוח הכבידה. לעתים קרובות מאוד ניתן להחליף שפירות העגבניות מתחילים להתכסות בסדקים חומים קטנים. זה נובע מחוסר מים. במקרה שיש יותר מדי לחות, העגבניות הופכות למימיות ונסדקות. כדי למנוע סוגים שונים של מחלות, יש לרסס את הצמח הנוצר מעת לעת ב-"Fitosporin", "Aktofit" ו-"Mikosan".
עגבנייה "טיפת דבש". ביקורות
זן העגבניות הזה שונהזרע באיכות גבוהה. ככלל, הנביטה היא כ-96%. לפירות יש צורה יפה מאוד, מקורית. עגבניות "טיפת דבש" מתייחסת לזנים בינוניים-מוקדמים. כמה גננים הצליחו לגדל פירות גדולים למדי, במשקל של יותר מארבעים גרם. בכל מברשת יש בדרך כלל שבע עד תשע עגבניות. גננים רבים מציינים את העובדה שהפירות אינם מאבדים מהטעם והארומה שלהם במהלך השימור.הם מכינים הכנות מצוינות לחורף, ועגבניות טריות פשוט בלתי ניתנות להשוואה.
"טיפת דבש" של עגבניות לא בררנית מדי בהשקיה. ניתן להשיג יבול טוב גם בתנאים יבשים על ידי שתילת היבול באדמה סגורה. חלק מתושבי הקיץ שותלים את מגוון העגבניות הזה בעציצים ובעציצים. השיח נותן פרי טוב מאוד. צמח זה תובעני מאוד בתאורה, ולכן נטיעתו באזורים מוצלים היא מאוד לא מעודדת. כדי להשיג צמיחת פרי מירבית, גננים מנוסים ממליצים לקצץ ילדים חורגים. באופן אידיאלי, לשיח צריך להיות רק שלושה ענפים עיקריים. עם טיפול נאות, ניתן לקצור את הקציר עד אמצע ספטמבר. הפירות מאוחסנים בצורה מושלמת, ועגבניות לא בשלות מבשילות בצורה מושלמת. רק מאמץ קטן ותקבל תוצאה טובה.
