בתקופתנו ניתנת יותר ויותר עדיפות לכיריים, ותנורים נייחים הופכים בהדרגה לנחלת העבר. וזה לא רק זה, מכשירים כאלה חוסכים מקום באופן משמעותי ומשמשים כעוזר טוב בהכנת גם את האוכל המורכב ביותר. בניגוד לכיריים סטנדרטיות, ניתן להטביע את הכיריים בכל מקום, העיקר שייחתך עבורו פתח מיוחד במשטח.
סוגים בסיסיים
היום, ישנם שני סוגים של מכשירים. למי שאהב את הכיריים החשמליות המובנות העצמאיות, יהיה לו קל להתקין אותה בכל מקום שנבחר, היא אוטונומית לחלוטין. עבור משטחים תלויים, אותו תנור נמכר גם בערכה, הם מותקנים רק אחד מתחת לשני. לחצני הבקרה של מכשירים אלה ממוקמים לעתים קרובות על אותו פאנל. השילוב הזה לא מתאים לכל אחד, ולכן משטחים עצמאיים הם יותר פופולריים.
הוראות להתקנת הפאנל במשטח השיש
כדי שהכיריים המובנות של Bosch, למשל, יותקנו כהלכה, עליך לבצע הוראה מסוימת:
- בתחילה לומדים את המדריך מחוץ לקופסה, חובה למצוא מידע על גודל הנישה המשוער שיהיה צורך לחתוך בו. במקרה שהוא נעדר, יהיה עליך למדוד באופן עצמאי את פנים המושב. שימו לב שהרווח האידיאלי בין משטח העבודה לפאנל יהיה 1-2 מ"מ, אם הוא גדול יותר, קיימת אפשרות שהכיריים החשמליות המובנות "יצעדו" במהלך ההפעלה.
- הבא, סמן את השיש. הקפד לצייר את הקווים שלאורכם הפאזל החשמלי צריך לנוע, בשביל זה תצטרך עיפרון וסרגל כפול. לעתים קרובות מאוד, תבנית קרטון כלולה עם המכשיר, מה שמקל על מדידת השטח הנדרש. לאחר סימון הפינות צריך לקדוח חורים קטנים עם מקדחה דקה כדי שהבד יוכל להיכנס אליהם בעת החיתוך.
- לאחר מכן נבחר קובץ פאזל עדין שיניים לעץ, וחותכים חור בזהירות רבה, לאורך קו העיפרון.
- על מנת להגן על המפרק מלכלוך ולחות וכן למנוע הופעת פטריות, מדביקים בכל ההיקף חומר איטום שבדרך כלל כלול בערכה, אך אם הוא לא קיים. אז איטום אקרילי או סיליקון מושלם. כל עודף בולט מוסר בעזרת סכין.
- לאחר מכן, התחל בזהירות להתקין את הכיריים בנישה שנחתכה. אם היא יצאה עוד קצתבגודל הנדרש, אז יהיה צורך ליישר אותו עם החלק הקדמי של השולחן. במקרה שלא ניתן להתקין את המכשיר, אין צורך לדחוף אותו פנימה בכוח, עדיף לחתוך בזהירות כמה מילימטרים.
- בסוף, הפאנל המותקן מקובע בעזרת קליפסים מיוחדים מהערכה, יהיה צורך להבריג אותם פנימה.
חומר פני השטח
לפני רכישת כיריים, הקפידו להחליט מהו החומר שממנו הוא עשוי להיות עשוי, כיוון שהם עשויים לרוב מנירוסטה אמייל, כמו גם קרמיקה מזכוכית. עבור כל סוג של משטח יש ביקורות חיוביות, ובמקרים מסוימים שליליות של משתמשים. הכיריים המובנים מזכוכית קרמיקה מושכים במראהו. זה מיוצג די נרחב בשוק המקומי. מכשירים כאלה מקבלים במהירות את הטמפרטורה הרצויה וגם מתקררים, הקטע שלהם נחשב ליקר ביותר.
פנלים מצופים אמייל חזקים מספיק וניתנים לצביעה במגוון רחב של צבעים, שיכולים להשתלב יפה מאוד בעיצוב המטבח. החיסרון העיקרי הוא הקושי בטיפול ובניקיון.
נירוסטה נראית יקרה ומסוגננת, בעלת חוזק גבוה, אך במקביל מתלכלכת במהירות מטביעות אצבע.
חיבור משטח חשמלי
זה לא מספיק רק להטביע את הכיריים בצורה נכונה, זה גם חייב להיותהתחבר, כדי לעשות זאת, בצע את ההוראות:
- בדוק אם מתח החשמל האמיתי תואם למתח המצוין במסמכים;
- ניתן למצוא הגדרות יצרן בצד התחתון של הלוח;
- כדי להגיע לטרמינלים, עליך לפתוח את בלוק המסוף;
- בעת חיבור לרשת החשמל, הקפידו לספק התקני ניתוק שמכבים את כל המגעים - מתגי הגנת זרם ונתיכים מושלמים לכך, יש לבצע את כל החיבורים תוך התחשבות בעומס וביכולות שלהם;
- כיריים חשמליות מובנות (בוש, למשל) ניתנות להרכבה בין רכיבי ריהוט, כל עוד הוא נמצא מתחת למכסה המנוע;
- לאחר סיום העבודה, בדוק שכל האלמנטים המוליכים מוגנים היטב ממגע עם אנשים ובעלי חיים;
- וודא בזהירות שהכבל המחבר לא צבט או מונח על הקצה במהלך ההתקנה;
- חוטים לא צריכים לגעת במבערים מחוממים.
התקנת כיריים גז
כאשר מחברים מכשירים כאלה, הקפידו על אוורור טוב, לשם כך עליכם לבצע את רצף הפעולות הבא:
- יש להתחיל בעבודה לאחר קבלת ההזמנה והיכרות עם תנאי חברת אספקת הגז;
- בחלק התחתון של המכשיר יש צינור אוורור עם הברגה חיצונית;
- מגיע לחלוטין עם אטם לא מתכתי ומכשיר עבורגפ"מ;
- בעת הרכבה, מהדקים את הצינור כך שלא יסתובב;
- יש להשתמש ברכיבים לא מתכתיים וחומרים אחרים המותרים לאטימה חזקה;
- עיוות דחיסת האטם המותר הוא 25%; יש לחבר את המכשיר באמצעות צינור גמיש מאושר, שעליו לעבור בחופשיות ולא לגעת בכלי המטבח.
כיסוי משטח
לאחר שהכיריים הובנו, ניתן להתקין עליה כיסוי כדי להגן עליה עוד יותר מפני נזק מכני, הוא מותקן בנפרד. במצב סגור, המשטח יכול לשמש כמשטח, מה שמגדיל את שטח העבודה. לייצור שלה, זכוכית קרמיקה, זכוכית ופלדה אמייל משמשים לרוב. הווריאציה הזולה ביותר נחשבת למכסה מתכתי, שהוא נחות מכל האחרים רק בפשטותו. קרמיקה וזכוכית קלים לשימוש, שוטפים היטב ונראים טוב, כך שהם מעט מעל הממוצע.
אביזרים למשטח
יש גם תוספות לכיריים שמקלים על השימוש.
- לעיתים קרובות מאוד נעשה שימוש בגרגרים, המשמשים כמעמד לתבשילים. מכשירים כאלה יכולים להיות אינטגרליים, וגם מורכבים מכמה חצאים. השימוש באפשרות השנייה נוח יותר, שכן הזיהום שנוצר במהלך תהליך הבישול מתבטל בקלות. רכיבים אלה משמשים לעתים קרובות על ידי Bosch. לוּחַלכיריים המובנה יכולות להיות אפשרויות שונות לחומרי מגררת, כגון ברזל יצוק או פלדה.
- מבערים הם תכונה חובה, שתמיד מסופקת עם כיריים גז מובנית. משוב על הכמות הנדרשת ואפשרויות הלינה שלהם יכולה להינתן על ידי כל מארחת שמשתמשת בהם לעתים קרובות. רבים טוענים שאפשרויות הבישול תלויות בפרמטרי החלוקה של המבערים, יכולים להיות עד 6 מהם על הפאנל, הם חייבים בהכרח להיות שונים בגודלם ובהתאם, בעוצמתם.
שליטה בכיריים
כל המשטחים ניתנים לשליטה מכנית, אלקטרונית ואלקטרומכנית.
מכניקה מותקנת באפשרויות התקציב הרבות ביותר עם פונקציונליות מינימלית.
השימוש באלקטרוניקה ירחיב משמעותית את רשימת פונקציות הבישול, כלומר:
- שמירה על טמפרטורה אחידה;
- טיימר, הוא יכול להידלק מעצמו בזמן הנכון;
- מצבי חימום שונים;
- בקרת בישול, לאחר שהמנה מוכנה, הפאנל יודיע על כך;
- זיהוי של כלים או חומרים, המבער יתחיל להתחמם רק כאשר יש עליו חפץ;
- boiling - לאחר הרתיחה, אספקת החום עוברת למצב של פחות פעילות;
- הקלטה בזיכרון - לאחר שהכנתם את המנה הנכונה פעם אחת, תוכלו להכניס את הטכנולוגיה לזיכרון המכשיר ובפעם הבאה להפחית את מידת ההשתתפות שלכם למינימום.
טכניקהבטיחות בעת שימוש בפאנלים
כיריים מובנות מודרניות 45 ס מ ומעלה חייבות להיות מותקנות ומחוברות בצורה נכונה, רצוי בפיקוח מומחים, אז הן לא יוכלו לגרום נזק לאדם. על מנת למנוע תאונות אפשריות, דגמים רכובים מצוידים בהתקנים הבאים:
- משטחים המונעים על ידי גז מצוידים במערכת השולטת באספקה ובבעירה שלה. אם הלהבה תכבה, משטח החימום יכבה את עצמו.
- לפאנלים החשמליים יש תקע תלת-קוטבי, שהוא מוארק.
- אם מתרחשת תקלה במשטח עצמו, אז הוא מתחיל לפלוט קול ואור, ולאחר מכן נכבה כליל.
- "הגנה על ילדים" תסייע במניעת הפעלה מקרית של המבערים.
- נוריות החיווי יציינו למשתמש שהטמפרטורה הגבוהה כבר הושגה.
מחיר
למי שרוצה לבנות כיריים, גורם חשוב הוא העלות של מוצר כזה, היא משתנה מאוד. דגמי תקציב עולים בין 3,000 ל 15,000 רובל, הטווח הממוצע הוא בין 16,000 ל 50,000 רובל, ואתה יכול לשלם מחיר גבוה יותר עבור אפשרויות יוקרה. זה תלוי בעיקר באינדיקטורים הבאים:
- חדש בשוק. לדגם שהופיע יחסית לאחרונה יהיה העלות המקסימלית.
- בלעדי. משטח בעל עיצוב ייחודי יעלה פי כמה מייצור המוני.
- מותג. מוצריםחברות ידועות יקרות בסדר גודל ממקבילותיהן הפחות מוכרות, אם כי האיכות של האחרונה יכולה להיות הרבה יותר טובה או זהה.
