המטבח הוא כבר מזמן לא רק מקום שמכינים בו אוכל, אלא גם חדר נעים למפגשים חברתיים עם חברים או מפגשים עם כל המשפחה. כל מארחת מציגה אותה בדרכה. אבל אילו סוגי מטבחים קיימים באמת, ואיך לעצב נכון משלכם כך שיהיה בו באמת נוח ונוח?
פריסות מטבח
תכנון הוא נושא מורכב למדי שגורם לעתים קרובות למחלוקת. כל אחד רואה את זה בדרכו שלו וקשה מאוד להגיע לגרסה אוניברסלית. זה טוב אם גודל החדר מאפשר הרבה ניסויים. ואם המטבחון קטן, אז לא תברח במיוחד. שקול את הדרישות הבסיסיות לעיצוב של המקום וחלל העבודה.
- כלל משולש הזהב (במקרה שלנו, הוא מורכב מתנור, מקרר וכיור, שאמורים להיות ממוקמים זה לצד זה).
- המרחק מהכיריים לכל משטח עבודה חייב להיות לפחות 40 ס"מ.
- המקום האידיאלי למקרר הוא הפינה.
- מקום הכביסה נקבע תחילה. ואז שאר הפריסה.
זה לגבי הכללים ליצירת אזור עבודה נוח. ועכשיו שקול את הסוגים העיקריים של פריסות מטבח.
- זוויתי (בצורת L).אפשרות אוניברסלית לחדרים גדולים וקטנים כאחד, אך עדיין עדיפה בחדרים בשטח של 8 מ"ר. מ 'פריסה זו מאפשרת לך בקלות למקם את כל הציוד הדרוש ולספק מספר מספיק של עבודות. לא מתאים למקומות צרים.
- לינארית (לאורך הקיר). אידיאלי למטבחים קטנים, אך לא מותיר ברירה להתקנת מכשירי חשמל. רק המינימום.
- מקביל (שתי שורות). אפשרות זו משמשת רק במטבחים גדולים, שהם חדר מעבר (דרך), ולכן לא נתמקד בזה יותר מדי.
- עגול (בצורת U). פריסה זו מתאימה היטב לחדרים בגודל של 12 מ"ר. מ' ועוד. זה מאוד נוח מבחינת ארגון חלל העבודה, אבל תצטרכו לחלום הרבה עם פינת האוכל.
- אי. מתאים רק למטבחים גדולים מ-16 מ"ר. מ. למעשה, זהו פריסה ליניארית עם שלוחה קטנה (אי) בנפרד, שמידותיה יכולות להשתנות בין 1 ל-2 מטר באורך.
- חצי האי. אפשרות זו ידועה כמטבח עם בר ארוחת בוקר. זה דומה לאי, רק ה"אי" כאן הוא חלק מהמטבח הראשי.
Zoning
למרבה הצער, בדירה, לעתים נדירות ניתן להפריד בין אזור העבודה לבישול מפינת האוכל. יותר ויותר, יש אפשרויות כאשר המטבח משולב עם הסלון ומחולק לאזורים בשיטות שונות.
ייעוד רהיטים הוא הקל והכינוֹחַ. מספיק להפריד חזותית בין המטבח לחדר עם ארון קטן, מדפים או לפחות ספה כך שגבולות הטריטוריה נראים לעין, אבל החדר נשאר שלם ופנוי.
תכנון אזורים באמצעות מחיצות הוא שיטה שגוזלת זמן רב יותר, מכיוון שהיא דורשת מעט תיקון והתקנה של מחיצה. בדרך כלל הוא עשוי מקיר גבס בגובה של 70 עד 120 ס"מ. אין טעם להעלות אותו, כי ה"שקיפות" של החדר אובדת.
איזור עם אור היא טכניקה שנויה במחלוקת מאוד הדורשת מומחה. בעצמך, לא סביר שתצליח לסדר נכון את התאורה. ככלל, מותקן אור בהיר יותר באזור העבודה, ונברשת נוספת תלויה מעל חדר האוכל (באופן אידיאלי, ניתן להזזה כך שניתן להוריד אותה מעל השולחן).
קישור עם בימות ותקרות הוא היקר מכל האפשרויות, מה שמרמז על עבודה איכותית של מומחים. בעזרת פודיום (הגבהת הרצפה) ניתן להפריד בין אזור העבודה לפינת האוכל וגבהי תקרה שונים יכולים ליצור אפקט של חדרים נפרדים.
עיצוב ועיצוב
כמובן שכל עקרת בית מקשטת את המטבח לפי טעמה. ישנן אפשרויות עיצוב רבות תוך שימוש בנושאים שונים. נבחן את הסוגים העיקריים של סגנונות המטבח הפופולריים תמיד ובכל מקום. כמובן שכל אחד יכול לבחור את העיצוב שלו. אבל לפני שאתם מחליטים, העריכו את היכולות והתקציב שלכם, קחו בחשבון את סידור הרהיטים בחדר, ראו אילו סוגי מטבחים מתאימים לכם, תמונות של אלה שאתם אוהבים במיוחדעדיף להדגים למעצב את האפשרויות כדי ליצור יחד את המטבח המושלם.
מטבח קלאסי
קווים קפדניים וברורים, גוונים דיסקרטיים ולא בולטים, פונקציונליות ורציונליות גבוהה. מטבח זה יחזיק מעמד שנים רבות ולעולם לא ייצא מהאופנה. אבל אפילו הקלאסיקה שונה. כל מעצב משתמש בסוגים שונים של גימורים למטבח. כל סוגי המטבחים הקלאסיים כוללים שימוש בחומרים טבעיים. דלתות ארון עץ, ידיות, גימור אגוז או אלון. מטבחים העשויים בשחור או חום כהה מוערכים במיוחד. ככלל, הקלאסיקה היא מונוטונית, מדי פעם משתמשים בדוגמאות דיסקרטיות על טקסטיל.
סגנון כפרי
הוא כפרי, פופולרי מאוד לאחרונה ומתאים לחדרים בכל גודל. אם אנחנו מדברים על סוגי עיצוב מטבחים לבית, אז המדינה היא אולי האפשרות הנוחה ביותר. גוונים בהירים וחמים, חומרים טבעיים מזכירים קצת את הקלאסיקה. עם זאת, העיטורים על הרהיטים ותוספת התמונה עם אביזרים שונים הופכים את הסגנון הזה לזיהוי וייחודי. אפילו שפשופים קלים ועתיקות מלאכותית נראים כל כך הרמוניים כאן שקשה לדמיין את המטבח הזה אחרת.
מטבח מודרני או הייטק
וזה בדיוק ההפך מסגנון כפרי. אין כאן חומרים טבעיים וזכוכית, מתכת וטכנולוגיות מודרניות שולטות בתערוכה. ככלל, כל סוגי המטבחים בסגנון זה עשויים בשני צבעים מנוגדים תוך שימוש בקווים ברורים ובפרופורציות אידיאליות. רָאשִׁיהחיסרון של עיצוב זה הוא העלות הגבוהה שלו. כן, וסוגי חזיתות המטבח רחוקים מלהיות מתאימים כאן.
פרובנס
סיקרנו את סוגי המטבח העיקריים, אבל זה לא הכל. יש, למשל, כיוון כמו פרובנס. מדובר בגוונים בהירים רכים, רהיטים דקים ואלגנטיים, מגוון בדים ושפע של צמחי בית. הודות לדברים הקטנים האלה, סוגי המטבח המודרני האלה הם מאוד נעימים ונוחים.
עיצוב נוסף
Finish נבחר על סמך עיצוב ותכונות. אבל כדאי לזכור שבעיצוב חשוב לשים לב לא רק לחומרים מהם עשויים המטבח והריהוט, אלא גם לפרטים כמו וילונות, מנורות ומנורות, אביזרים שונים, בין אם מדובר בסל עם פירות מלאכותיים או אגרטל של פרחים. כל זוטת כזו יוצרת נעימות במטבח ומאפשרת לעבוד ללא גירוי גם זמן רב ברציפות.
חומרי מטבח
בהזמנת רהיטים חשוב לקחת בחשבון את כל הפרטים. קראו היטב אילו סוגי חומרי מטבח יכול היצרן להציע, כי תלוי בזה כמה זמן זה יחזיק לכם. ישנן אפשרויות רבות:
- חומרים טבעיים (MDF, סיבית, עץ מלא);
- חצי טבעי (MDF מצופה PVC);
- מלאכותי (פלסטיק, מתכת).
הבחירה תלויה לא רק בגודל הארנק, אלא גם באיזה עיצוב בחרתם, כי לכל סוגי המטבחים יש קריטריונים ייחודיים לבחירת חומרים.
ריהוט
בנוסף לפינת העבודה, הכיריים והמקרר, חשוב ביותר לחשוב איך לסדר את שאר הרהיטים. פינת אוכל, שולחנות נוספים, כיסא מוגבה - כל זה צריך לקבוע מראש במקומו.
למטבחים קטנים, השתמשו בשולחנות מרובעים קטנים ובכמה (2-3) כיסאות קלים להזזה. אם השטח מאפשר, ניתן להתקין במרכזו שולחן עגול גדול. בכל מקרה, חשוב שהריהוט לא רק ישתלב בצורה הרמונית בעיצוב, אלא גם יהיה נוח.
מכשירי מטבח
כל מטבח דורש מכשירי חשמל. לדוגמה, גם מדיח כלים וגם קומקום חשמלי ומיקרוגל מודרניים ישתלבו בהייטק. אבל הקלאסיקה דורשת איפוק מסוים, כך שפח אשפה רב-צבעוני או תנור ורוד עז בקושי יתאימו שם. אחרת, אין הגבלות, כי מכשירי חשמל מודרניים כל כך מגוונים בעיצובם שהם מתאימים לכל סוגי המטבח העיקריים.
תאורה נכונה
תאורה היא חלק חשוב מאוד בעיצוב. ראשית, יש צורך לחשוב מראש על מיקום המתקנים על מנת לבצע את החיווט, שכן לא כל סוגי המטבחים כרוכים בשינויים בעניין זה. הנה כמה טיפים שיעזרו לך להימנע מטעויות בעת בחירת תאורה למטבח.
- תכננו מראש את מיקום המתקנים והשקעים, אך לא לפני שפרויקט עיצוב המטבח מוכן. זה חשוב, כי המנורות צריכות להיות בבירור מעל אזורי העבודה, אבל אין צורך באור נוסף מעל הכיריים.
- מנורה אחת לכולםהמטבח הוא הטעות הכי גדולה. כמובן, בתקופה הסובייטית זה נחשב מספיק, אבל היום ההתקדמות צעדה רחוק קדימה. כמובן שצריכה להיות תאורה עילית, אך חשוב ביותר שיהיו מקורות אור נוספים לאזורי עבודה.
- חוסר היכולת לכוונן את האור גם הוא טעות גסה. חשבו על העיצוב שלכם כדי שתוכלו להדליק את התאורה בנפרד, למשל, ממש מעל שולחן או פינת עבודה. זה גם יעזור לך לחסוך בחשבונות החשמל שלך.
איך ליצור את המטבח המושלם? טיפים
המטבח האידיאלי עוסק לא רק בעיצוב יפה, אלא גם בנוחות. לכן, חשוב לקחת בחשבון את כל הניואנסים במהלך יצירת הפרויקט.
- ראה אילו סוגי מטבחים מתאימים לך. אתה יכול לקבל תמונות של פריסות שונות מהמעצב או להסתכל על משאבים נושאיים.
- שאלו מבעוד מועד על דברים שחשובים לכם, כמו היכן ברצונכם למקם את המקרר או לכסות על פגם בקיר.
- חשבו איזה סוג של מכשירי חשמל למטבח אתם מתכננים להתקין, כי זה משפיע לא רק על הגודל והפריסה של ערכת המטבח, אלא גם על מספר ומיקום השקעים. זה יהיה עצוב אם הקומקום או התנור יישארו ללא חשמל, נכון?
- זכור את כלל משולש הזהב. כל הפריטים הנחוצים ביותר צריכים להיות בקרבת מקום, באופן אידיאלי במרחק זרוע. כלומר, בעמידה ליד הכיור, עליך להושיט יד לארון, שבו הצלחות וספלים, וכן לכיריים שעליהן רותח המרק.
- אם יש לכם אזור מטבח קטן, אל תבלבלו אותו באביזרים שונים ובריהוט ענק. אבל תאורה מוכשרת ובחירת צבע יעזרו חזותית להרחיב את החדר וליצור אשליה של מרווח.
- אנשים רבים מזניחים את מכסה המנוע מעל הכיריים, מאמינים שהוא רק מבלבל את החלל ואינו מביא תועלת. ולשווא, כי זה חשוב מאוד. ראשית, הוא נפטר מריחות וטמפרטורה. שנית, זה מגדיל את חיי השירות של המטבח, כי יחד עם האדים עולים חלקיקי שומן, שקשה מאוד לשטוף אותם ממשטחים, במיוחד ישנים.
- אל תתקין את הטלוויזיה במטבח. כמובן, עקרות בית רבות יכעסו כעת. אחרי הכל, אחרי יום קשה בעבודה, צריך לבלות הרבה זמן במטבח כדי לבשל ארוחת ערב למשפחה ולהכין לארוחת הבוקר. למה לא לשלב עסקים עם הנאה? למעשה, הטלוויזיה לא רק מסיחה את הדעת מהבישול, אלא גם מהארוחה עצמה. מזמן הוכח שצפייה בתוכניות או סרטים ואכילה בו זמנית היא דרך ישירה להפרעה במערכת העיכול וכתוצאה מכך להשמנה. צפייה בקריקטורות בזמן אכילה מסוכנת במיוחד לילדים, כי כך מעוררים שינוי בהתנהגות האכילה שלהם מגיל צעיר.
עכשיו אתה יודע איך קוראים לסוגי המטבח השונים, והטיפים הפשוטים האלה יעזרו לך ליצור אחד מושלם באמת שיחזיק מעמד שנים רבות וישמח את העין. למארחת טובה, חשוב שהכל יהיה בהישג יד, והבית חם.ונוחות. אחרי הכל, הרבה יותר נעים לשתות תה במטבח הנוח עם המשפחה שלך מאשר מול הטלוויזיה בסלון.
