מספר הזנים הידועים של תפוחים גדל ללא הרף הודות למאמצים של מגדלים. מדי שנה הם יוצרים כלאיים חדשים ומשפרים את איכות המינים הקיימים. הזן הזר של תפוחי מודי גדל לאחרונה יחסית, אך הצליח לצבור פופולריות ברחבי אירופה תוך זמן קצר למדי.
מוזרויות התרבות
מודי - הכלאה של זני ליברטי וגאלה, הוא זן חורפי. עץ התפוח עצמו בינוני בגודלו עם כתר רחב בצורת חרוט. תקופת הפריחה היא בסוף האביב. יחד עם זאת, הפרחים די עמידים בפני כפור באביב.
במאפיינים של תפוחי מודי, מצוין שהפירות נקשרים בקלות וגדלים מאוד. משקלו הממוצע של פרי אחד הוא כ-200 גרם. התפוח מעט מוארך, בעל צורה מעוגלת וקטוע מעט בתחתיתו. צבע עז להפליא: תפוחים בצבע אחיד באדום עשיר.
עיסה של הפרי צפופה ועסיסית מאוד, מה שהופך את הזן למתאים להכנת מיץ. הטעם האופייני חמוץ מתוק. על העיסהניתן לראות נקודות תת עוריות לבנות גדולות. העור המבריק והצפוף של תפוחים מגן עליהם היטב ומקל בהרבה על ההובלה.
הזן גדל בשנת 1982 באיטליה, שם מגדלים תפוחי מודי עד היום. אבל עם הזמן, התרבות התפשטה לאירופה, ולאחרונה יחסית החלה לגדל אותה בהצלחה ברוסיה.
יתרונות וחסרונות
על רקע גידולי פירות אחרים, לזן מספר יתרונות. התכונות החיוביות הבאות מצוינות:
- תשואה גבוהה;
- עמידות מוגברת למחלות כמו טחב אבקתי וגלדת;
- זני עמידות לכפור;
- נכס לשמירה על פרמטרי איכות במהלך ההובלה;
- התנגדות לכנימות;
- תקופת אחסון ארוכה.
חסרונות משמעותיים של תפוחי מודי לא נמצאו.
טכניקת שתילה
התקופה המועדפת לשתילת יבול זה היא תחילת האביב והסתיו (חודש לפני תחילת הכפור). מומלץ לא לעכב את המועדים, שכן הם משפיעים ישירות על שיעור ההישרדות של עץ התפוח.
לשתיל תזדקק לבור ברוחב 80 ס"מ ובעומק של כ-60 ס"מ, שבתחתיתו מונחת תערובת אדמה עם חומוס ודשנים מינרליים. שורשי העץ פרוסים בזהירות על פני השקע ומכוסים באדמה. מיד לאחר השתילה יש לגזום את עץ התפוח בפעם הראשונה. ענפי השתיל מתקצרים בשליש. גיזום שנתי לאחר מכן נדרש רק כדי להסיר חולים או מוחלשיםסניפים.
כמו כן, לאחר השתילה יש להשקות את הצמח בשלושה דליי מים. כדי שעץ התפוח לא יחווה אי נוחות, חשוב לשמור על מרחק: צריך להיות לפחות 6 מטרים לעצים אחרים.
Care
תפוחי מודי מתאימים מאוד ולא תובעניים לבחירת אדמה. ולכן לא צריך גישה מיוחדת. שגרת הטיפול כוללת את הפריטים הבאים:
- עישוב בזמן והתרופפות אדמה;
- השקיה סדירה במהלך העונה היבשה;
- דישון עם דשנים אורגניים ומינרלים;
- הדברת מחלות ומזיקים.
לזן Modi יש יבול גבוה, מה שאומר שטכנולוגיה חקלאית כרוכה בדילול שנתי של פירות ושחלות. אחרת, הסבירות של תת-פיתוח ושבר בענפים עולה.
