ענבים הם אחת המתנות היפות ביותר שהטבע נתן לאדם. הגרגרים של צמח זה מאוד עסיסיים ומתוקים. ענבים נחשבים לאחד ממוצרי המזון היקרים ביותר, שכן הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים וחומרי מזון המשפיעים לטובה על גוף האדם. בנוסף, אנשים רבים יודעים שדווקא המוצר הזה הוא חומר גלם הכרחי, בעזרתו נוצרים יינות מצוינים בעלי איכויות טעם ייחודיות. ישנם זנים רבים של ענבים כיום. אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים הוא ענבי Anyuta.
תיאור מגוון
ענבי אניוטה הם כלאיים. צורה זו התקבלה על ידי הצלבת זנים Kishmish radiant ו-Talisman.
תקופת ההבשלה של פירות יער אלה היא ממוצעת. מרגע פתיחת הניצנים הראשונים להגיע לבשלות טכנית, זה לוקח בין 140 ל-145 ימים. יותר מכל, מגוון זה נפוץ במולדובה. במדינה זו הוא מבשיל עד אמצע ספטמבר.
לנבטים של הצמח ישכוח צמיחה גדול. הגפן מבשילה גבוה (לפחות שני שליש מהצמיחה). ייחורי השתרשות טובים מאוד. אניוטה הוא זן ענבים שפרחיו דו מיניים. באקלים מוכר רגיל, הוא מתחיל לפרוח ביוני, קרוב יותר לאמצע. האבקה טובה.
מראה של פירות יער
האשכולות של זן ענבים זה גדולים, מסועפים או חרוטיים. הצפיפות שלהם ממוצעת, והמסה יכולה להגיע בין 0.7 ל-2 קילוגרמים.
ענבי Anyuta (תמונה מוצגת בכתבה) בעלי גרגרי יער ורודים חד מימדיים וצורה מוארכת ביצית. הם די גדולים, משקלם מגיע ל-12-14 גרם, והגודל הוא 2.5x3.2 סנטימטרים. קליפת הפירות אינה עבה מדי ואינה מורגשת כלל באכילתם. לעיסה יש טעם זן נעים. הצפיפות היא ממוצעת. מגוון זה נבדל גם בתשואות גבוהות וקבועות. צמח אחד יכול להביא שישה קילוגרמים או יותר של מוצר לבעליו.
תכונה אופיינית לזן זה היא המראה היפה של הצרורות והטעם המעולה של פירות היער.
מאפייני המגוון
לכל זן ענבים יש מאפיינים משלו, הנמדדים ביחידות מסוימות. הנה איך מומחים מאפיינים את ענבי Anyuta.
העמידות של הזן נגד מחלות כמו ריקבון אפור ואוידיום מוערכת בחמש עד שבע נקודות, נגד טחב - בחמש נקודות. יש לו עמידות מצוינת לכפור. בעין, הכליה שלו מסוגלת לעמוד בכפור עד -23 מעלות צלזיוס. גיזום גפן נושאת פרי הואשמונה עד עשר עיניים והוא נחשב ארוך. רמת העומס של הזן עם יורה היא מ-22 עד 24 (שטח ההאכלה במקרה זה הוא מ-4 עד 6 מ ר), ובעיניים - מ-30 עד 35.
גידול ענבים על ידי ייחורים
כמובן, גידול וטיפול בענבים זה קשה מספיק. עם זאת, למרות זאת, גננים שמחים לעסוק בנטיעות כאלה ומקבלים באופן עקבי יבול מצויין ורב. ניתן להרבות את ענבי Anyuta בכמה דרכים: באמצעות שכבות, ייחורים, השתלה וזרעים.
שיטת הריבוי הפופולרית והקלה ביותר היא, כמובן, ייחורים. קצור חלקים מגפן שנתית בעלת תשואה גבוהה בזמן הגיזום, לפני שהצמח תופס מחסה לחורף. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת את החלקים התחתונים או האמצעיים של יורה, שיש להם עיניים מעוצבות היטב. לאחר מכן, כל העלווה והחלק העליון מוסרים מהגזרים. יש לחלק את החסר למספר מקטעים באורך 30-40 סנטימטר. ייחורים מוכנים חייבים להיות מוגנים מפני ההשפעות המזיקות של הסביבה, במיוחד מעובש. לשם כך, יש לשמור אותם במשך 2-3 שעות בתמיסת חמישה אחוזים של ברזל גופרתי, ולאחר מכן לקשור אותם לצרורות. אחסן אותם בחדרים קרירים (הטמפרטורה לא תעלה על 5 מעלות צלזיוס). לשימור מיטבי, עטפו את כל החבילות (משתמשים ביוטה רטובה), מניחים בשקית ניילון וקושרים היטב.
בסוף החורף (ינואר-פברואר), יש להניח את הייחור בנסורת מחטנית רטובה. לאחר כ-21 יום יופיעו השורשים הראשונים.לאחר מכן שותלים את הייחורים במיכלים מלאים בתערובת של חול, קומפוסט וכבול (בפרופורציות שוות) ומניחים על החלון. נטוע באדמה הפתוחה במאי.
