טכנולוגיות מודרניות מקלות על גידול תותים הן בבית והן במפעל חקלאי גדול, וזנים רימונטנטיים נותנים יבול גבוה כל השנה. גידול יבול זה בדרך חממה הופך פופולרי יותר מדי שנה, בשל רצונה של החברה לנהל אורח חיים בריא. תותים עשירים בויטמינים ומינרלים, מה שמספק להם ביקוש עצום. במאמר זה, נבחן כיצד לגדל פירות יער באמצעות הידרופוניקה, ציוד לגידול תותים וטכנולוגיה.
הבדלים בין תותים הידרופוניים לתותים בגינה
גרגרים הגדלים באמצעות מערכת הידרופונית אינם שונים מאלה הגדלים בסביבה פתוחה, לא בטעם, לא במראה, ולא בתכונות ובתכונות ביוכימיות.
תות,גדל בהידרופוניקה, מקבל את אותם חומרים הדרושים לצמיחה תקינה כמו פירות יער הגדלים בערוגות או בשדות. ההבדל טמון רק בהיעדר אדמה, שבמקומה נעשה שימוש במצע מיוחד במערכות הידרופוניות. ההבדל העיקרי היחיד הוא היעדר מזיקים בעת גידול תותים בחממות.
מהי הידרופוניקה
ניתן לייחס את ההתנסות הראשונה בשימוש בהידרופוניקה לתקופות של ימי קדם. מדענים מציעים שהגנים התלויים המפורסמים של בבל בבבל ניטעו בשיטה זו. השם "הידרופוניקה" עצמו הוא ממקור יווני ופירושו המילולי הוא "פתרון עובד". הטכנולוגיה קיבלה את שמה מהמדען האמריקאי המפורסם ויליאם הריק בתחילת המאה ה-20.
העיקרון העיקרי של שיטת גידול פירות יער באמצעות הידרופוניקה הוא גידול יבול לא באמצעות האדמה הטבעית הרגילה לתותים, אלא מצע המתקבל באמצעים מלאכותיים. יחד עם זאת, אין לו חומרים מזינים במסה שלו, אלא מהווה מעין תמיכה למערכת השורשים. היתרונות שלו על פני אדמה רגילה כוללים מוליכות אוויר וספיגת לחות טובה, שחשובה מאוד למשל לשתילים.
מערכת הידרופוניקה מבוססת תאפשר לך לקבל כמויות גדולות של פירות יער כל השנה ויכולה להוות התחלה לארגון העסק שלך. ראוי לציין ששיטת שתילה זו משתווה לטובה עם שתילת תותים עם זרעים,מאחר שהתקופה מהשתילה ועד הפרי לוקחת הרבה פחות זמן.
מבחר זנים
לפני שאתה מגדל תותים בבית, אתה צריך לקבל ידע בסיסי על התרבות הזו. ראשית עליך להבין אילו נפחי יבול ובאיזו תדירות אתה רוצה לקבל. הנקודה השנייה והחשובה ביותר בשיטת גידול תותים בצורה הידרופונית היא בחירת הזנים הרצויים. הפופולריות הגוברת של שיטה זו נתנה תנופה לפיתוח הבחירה. עד כה גידלו זנים רבים ושונים של תותים המתאימים לגידול הידרופוני. אבל יש כאלה מוכחים היטב שמאפשרים לך להשיג את התוצאה הטובה ביותר.
לגידול מוצלח של פירות יער בהידרופוניקה וקבלת יבול גבוה לאורך כל השנה, מומחים ממליצים על הזנים הבאים: כתר, ג'יגנטלה, נדיב, טרובדור, פרסקו, גורקלה, מקסימה, אלווירה, פסטיבלנאיה. זנים אלה הוכחו כמתאימים ביותר לגידול הידרופוני.
חומרים הכרחיים לגידול תותים באמצעות הידרופוניקה
סט האלמנטים לאיסוף מערכת הידרופונית עשוי להשתנות בהתאם לשיטה שנבחרה. אתה יכול להסתדר בלי כמה רכיבים, אבל איך לגדל תותים בבית ללא תמיסה תזונתית שקונים בחנויות מיוחדות או מכינים לבד? תערובת ספציפית מתאימה לכל זן, לכן כדאי להתייעץ עם מומחה או ללמוד ספרות נוספת לפני השימוש.
מלבד תזונתיפתרון, פירות יער שגדלו בטכנולוגיית הידרופוניקה דורשים מצע, שיכול לשמש כשבבי קוקוס, חימר מורחב או חול גס. כדי להתקין השקיה בטפטוף, תזדקק לצינורות המספקים מים לכל שיח. תותים Remontant תובעניים מאוד בתאורה ודורשים 18 שעות אור יום, לכן מומלץ לצייד את החממה במנורות נוספות. כמו כן, אל תשכחו לקנות מיכל לתמיסת תזונה וקסטות שתילים.
דשנים
מזון תותים מיוצר בעיקר בצורה נוזלית. דשנים מוכנים במפעל מכילים מספר רכיבים הדרושים לפיתוח מלא של הצמח. אלה כוללים: אשלגן, חנקן, נחושת, ברזל ואלמנטים אחרים. חשוב לשים לב לעובדה שגידולי פירות דורשים כספים נפרדים לכל תקופת גידולם. כמו כן, בהתאם לשלב הפיתוח, הפרופורציות שבהן מיושמים דשנים גם שונות. לדוגמה, עונת הגידול דורשת צריכת חנקן גבוהה, ויצירת הפרי מצריכה כמות מוגברת של זרחן.
ישנם שני סוגי דשן לתותים הידרופוניים. הסוג הראשון הוא דשנים אורגניים ממקור ביולוגי, המחקים תהליכים טבעיים באדמה. הסוג השני הוא קבוצה של דשנים מינרליים שאינם מכילים חומרים מזינים אורגניים.
הפתרון התזונתי הנכון הוא המפתח לקציר טוב
להזמנהכדי לקבל יבול עשיר של תותים, אתה צריך לעקוב אחר מספר תנאים פשוטים לטיפול ביבול זה. יחד עם זאת, הגורמים המשפיעים ביותר על התשואה הם:
- מערכת השקיה מיוחדת המספקת אספקת לחות ללא הפרעה למערכת השורשים;
- טמפרטורת תכולת תות חובה. אם משטר הטמפרטורה אינו מתקיים, הצמח עלול למות;
- תאורה טובה.
ראוי לציין שהתנאי החשוב ביותר הוא גישה מקצועית להכנת תמיסת תזונה מיוחדת להשקיה. תערובת שהוכנה בצורה גרועה עלולה להוביל למוות של הצמח.
פתרון זה מבוסס על מים מזוקקים. זה חייב להיות רך וללא זיהומים. בהתאם למחזור גידול היבול ולעונה, מוסיפים לתערובת מלחים מינרליים. יש לציין שהמלחים מדוללים במיכלים שונים באמצעות כמות קטנה של מים, ולאחר מכן מערבבים יחד במיכל אחד לתערובת.
יישומים בסיסיים של מערכת הידרופונית
גידול תותים בתנאי חממה באמצעות הידרופוניקה והתקנת קסטות שתילים יכול להתבצע במספר שיטות. הפופולריים ביותר הם:
- שימוש במערכת השקיה בטפטוף. צמחים מונחים במצע, ואז התערובת מוזנת. כמצע לשיטה זו, ככלל, פועלים פתיתי קוקוס או צמר מינרלי, המונחים בסרט כהה. אל השורשיםמים מסופקים עם התערובת באמצעות טפטפות.
- אירופוניקס. במקרה זה, השורשים אינם נמצאים בסביבה המימית, אלא בהשפעת ערפל, המיוצר על ידי גנרטור מיוחד. במקביל לוקחים צמר מינרלי להכנת התמיסה
- לייצור תותים בכמויות גדולות, משתמשים לרוב בשיטת ההצפה. במקרה זה, עליך לאבטח היטב את עציצי השתילים.
- שיטת תרבות מים. בהתגלמות זו, השיח ממוקם על הקצף, שנמצא בתמיסה. שיטה זו משמשת בתדירות נמוכה יותר מאחרות, מכיוון שהיא כרוכה במגע של השורשים עם מים, אשר, בתורו, עלול להוביל להירקב.
סודות לתוצאות הידרופוניות טובות יותר
רבים, שחושבים איך לגדל תותים בבית, רוצים להשתמש בשיטות וטכנולוגיות מדעיות חדשות, כולל מערכת הידרופונית, אבל לא כולם מכירים את כל המורכבויות של השיטה הזו.
לפני שמתחילים לגדל פירות יער בשיטה הידרופונית, כדאי לדעת שהצמח לא צריך לבוא במגע ישיר עם המצע, ותערובת חומרי הזנה לא צריכה להיות בטלה. הקיפאון שלו מוביל להאטה בהתפתחות הצמח.
המרחק בין השיחים צריך להיות בטווח של 15-30 ס מ, אבל אם לצמח יש מערכת שורשים גדולה, אז יש להגדיל אותו. אם אפשר, יש להשתמש במצע עקבי מוצק, מכיוון שהוא נושם מאוד. חימר מורחב, חול גס ופתיתי קוקוס בעלי יכולת נשימה מקסימלית.
לגידול מוצלח של תותים בהידרופוניקה, יש צורך בזהירותלפקח על טמפרטורת החדר. הטמפרטורה האופטימלית היא 25 מעלות צלזיוס במהלך היום ולפחות 15 - במהלך הלילה.
גורם משמעותי נוסף בגידול תותים הוא קל. הצמח צריך לקבל אור לפחות 18 שעות ביום. בעיה זו נפתרת על ידי רכישת ציוד תאורה.
מסקנה
מערכת ההידרופוניקה מאפשרת לגדל תותים כל השנה, כמו בחממה, ללא שימוש במערכת זו, אך במקביל לקבל יבול גבוה יותר. בשל מיקום תאים עם שתילים לא רק על הרצפה, אלא גם על מבני אוויר, נעשה שימוש רציונלי יותר בשטח החדר ונותן תוצאה טובה יותר.
