מכונת הקפה מסוג גייזר הופיעה בתחילת המאה ה-19 הודות לתכשיטן צרפתי מפורסם. הוא היה מורכב משני כלים, שהיו מחוברים ביניהם באמצעות צינור מיוחד. החלק התחתון היה מלא במים, ובחלק העליון הייתה מסננת שאליה נשפך קפה. לאחר מכן הועלה המכשיר באש. עם עלייה הדרגתית בלחץ, הנוזל עלה לתוך הכלי העליון והשקיה את הקפה. ואז זה ירד בחזרה. התהליך התרחש כל עוד המכשיר בוער. התוצאה הייתה משקה חזק.
עם הזמן, עיצוב זה שופר, מחולק ל-3 חלקים: למים, קפה ומשקה מוכן. הנוזל עבר דרך התא רק פעם אחת, מה ששיפר את הטעם והארומה.
Dignity
אחד היתרונות החשובים הוא חימום חשמלי. מכונת הקפה מסוג גייזר פשוטה וקלה לשימוש. הוא יכבה אוטומטית לאחר הכנת משקה. בנוסף, זה לא דורש נוכחות של אדם ברגע זה. בנוסף, מכונת קפה מסוג גייזר היא כלי הכרחי לעסקיםאנשים, שכן המשקה מוכן תוך מספר דקות. זה די קל לשימוש, והמחיר מצוין.
מכשיר כזה הפך למרכיב הכרחי במכשירי חשמל ביתיים עבור אנשים שאוהבים משקה טעים וריחני שהוכן תוך פרק זמן קצר. לאחר העבודה, מכונת הקפה לא משאירה לכלוך. ישנם דגמים שמסוגלים להכין לא רק קפה רגיל, אלא גם קפוצ'ינו, לאטה וזנים רבים אחרים שלו. ישנן גם מכונות קפה אינדוקציה גייזר, שבהן מכינים משקה טעים באמצעות כיריים.
האפשרות לחימום חשמלי היא לא כל רשימת היתרונות של המכשיר. במכשיר כזה, אתה יכול למלא מספר שונה של מנות, מ-1 עד 18. הדגם הטוב ביותר מסוגל לייצר עד 6 כוסות כאשר ממלאים מנה אחת. ראוי לציין גם את הנוכחות של ידית עמידה בחום, טיימר קפה, כמו גם את היכולת לשמור על הטמפרטורה של המשקה המוגמר לאורך זמן. זה בגלל היתרונות האלה שמכשירים כאלה הפכו פופולריים.
חסרונות של מכונות קפה גייזר
החיסרון העיקרי הוא החלפה תכופה של המסנן והאטם. בנוסף, יש לשטוף את מכונת הקפה לאחר כל שימוש. מסנן או שסתום בטיחות סתומים משפיעים על הטעם של המשקה המוגמר.
תכונות סינון
בהתאם לסוג מכונת הקפה, אלמנט זה יכול להיות עשוי מנייר או מתכת. הכנת משקה באמצעות הסוג השני נקראת הודית. אבל מסנן הנייר הומצא בגרמניה, שבזכותה התהליך הפך להרבה יותר קל, והמשקה המוגמר כבר אינו מכיל חומרים מזיקים. הם יכולים להצטבר על פני השטח של מסנן המתכת ולהיכנס למוצר המוגמר.
כדי להימנע מכך, עליך לשטוף את מכונת הקפה לאחר כל שימוש או, במקרה של מסנני נייר, פשוט להחליף אותם.
מכונת קפה מסוג גייזר - עקרון הפעולה
ראשית, אתה צריך לשפוך נוזל לכלי מיוחד עד לנקודה מסוימת. לאחר מכן לוקחים קפה טחון ושופכים אותו לתא המסנן. שני תאים צריכים להתאים היטב זה לזה כדי שלא תצטרכו לשטוף את המטבח מאוחר יותר. כל המבנה מונח על הכיריים או מחובר לרשת החשמל. זה תלוי בסוג מכונת הקפה. לאחר כמה דקות של עבודה, אתה מקבל קפה טעים וארומטי.
מידע נוסף
אם יש לך מכונת קפה מסוג גייזר, עליך להשתמש בקפה טחון בינוני. אז המשקה יהיה טעים יותר. יתרון נוסף של עיצוב זה הוא שאתה יכול לחלוט לא רק קפה, אלא גם תה צמחים, והטכנולוגיה לא תהיה שונה בשום צורה.
איך לטפל נכון?
כדי שמכונת הקפה הגייזר תשרת לאורך זמן, יש צורך להחליף את אטם הגומי ולנקות את המסנן. עדיין צריך לפקח על שסתום הבטיחות. אם זה סתום, אז זה נשטף עם מים חמים, ואתה לא צריך להשתמש בדטרגנטים שונים וספוגים. בתהליך השימוש צריך:
- אין למלא את הכלי במים יותר מהקו שצוין;
- אל תשפוך יותר מדי קפה לתוך המסנן;
- נקה את קירות המסנן לאחר כל חליטה.
ליצור מכשירים, ככלל, משתמשים בפלדה. לכן, ניתן לשטוף מכונות קפה גייזרים במדיח כלים. דגמי קרמיקה מיוצרים גם, אשר נבדלים על ידי העיצוב המקורי שלהם. לא מומלץ להשתמש במכשירי אלומיניום, שכן למשקה יהיה טעם לא נעים. הדגמים הנפוצים ביותר של מכונות קפה גייזר הם Moka ו-Vitek.
Moka מכונת קפה גייזר
דגמים כאלה של מכשירים מיוצרים בעבודת יד בלבד. בתהליך הייצור הם עוברים שלבים כמו צביעה, ניקוי, השחזה וכו'. כל זה נעשה על ידי מומחים מוסמכים. בנוסף, מכונת הקפה האיטלקית Moka מסוג גייזר זמינה בצבעים רבים, שבזכותה היא הפכה פופולרית בקרב המשתמשים. היצרן מציע גם דגמים קטנים בנפח 120 מ"ל, וגם גדולים בקיבולת 300 מ"ל. המגוון כולל מוצרים המשמשים לכיריים אינדוקציה. מוקה היא היצרנית היחידה המייצרת מכשירי אלומיניום. המוצרים נשלחים למדינות שונות בעולם.
משתמשים רבים משבחים את מכונת הקפה הגייזרית Moka. בין היתרונות העיקריים היא הכנה מהירה של המשקה. תוך דקות ספורות תוכלו לקבל קפה טעים וארומטי. בנוסף, הם מציינים את העיצוב המקורי, ידית עמידה בחום. עם זה, אתה יכוללבשל 6 מנות בבת אחת. מכונות קפה מסוג גייזר, שמחירן מופקע בצורה לא הוגנת, גורמות לחוסר שביעות רצון בקרב המשתמשים. הסקירה הראשונה נוגעת לשסתום. עם חימום חזק, הוא יכול לעוף לאוויר, וכל התכולה תישפך על הכיריים. העלות של מכשיר זה היא בטווח שבין 1500 ל 5000 רובל. הכל תלוי בדגם ובמספר סוגי הקפה המופקים בבת אחת.
מכונת קפה גייזר של Vitek
מכונת הקפה של Vitek בהחלט תפנה לאותם אנשים שאוהבים ליהנות ממשקה טעים וריחני בכל בוקר. הבישול לוקח דקות ספורות בלבד. העיצוב עצמו עשוי מפלסטיק בעל חוזק גבוה, והצופר עשוי מתכת. יש לו ממדים כלליים קטנים והוא זמין בצבעים רבים. הודות לכך, מכונת הקפה Vitek מתאימה באופן מושלם לכל פנים. מאגר הנוזל מאפשר לבשל קפה טעים לכל בני המשפחה. הספק של גוף החימום הוא 1050 W, המספק חימום מים מהיר. בנוסף לאספרסו, ניתן להכין לאטה, קפוצ'ינו ושוקו חם עם הדגם הזה.
המשתמשים באמת משבחים את מכונות הקפה של החברה הזו. הבישול די מהיר. הקפה טעים וארומטי. החיסרון היחיד הוא שצריך לשטוף את המכשיר לאחר כל שימוש. סתימת אלמנטים תוביל להידרדרות בתכונות הטעם של המוצר. העלות של מכונת נס כזו היא בטווח של 2500-6000 רובל. אבל הכסף שהוצא יהיה מוצדק לחלוטין. מכונת קפה גייזרסוג, שביקורות עליו אינן מכילות ביקורת משמעותית, הוא ציוד איכותי.
איך לבחור נכון?
למכשירי קפה מודרניים יכולים להיות פונקציות רבות. הכל תלוי בהעדפות האישיות של המשתמשים. אם אתה צריך לשמור על הטמפרטורה של המשקה המוגמר, אז עדיף לרכוש מכשיר שיכול להשאיר קפה חם למשך חצי שעה.
בתצורה שלהם, לחלק מהדגמים יש חיישנים דיגיטליים מיוחדים. בדגמי פלדה וקרמיקה של מכונות קפה מסוג גייזר, ניתן להתאים את חוזק המשקה. בעת הקנייה, שימו לב למידות. ככל שהמכונה גדולה יותר, הכוח שלה גדול יותר.
מסקנה
מכונות קפה מסוג גייזר הן מכשירים איכותיים לייצור קפה טעים וארומטי. הודות לכוחם, הכנת המשקה אורכת מספר דקות. זה ישמח במיוחד את אנשי העסקים. עקרון הפעולה הוא די פשוט. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לשפוך מים למיכל ולמזוג קפה. ואז המכונה תפעל. מכשירים כאלה יכולים לרצות אנשים לא רק עם אספרסו, אלא גם עם קפוצ'ינו, לאטה ושוקו חם. מכונות קפה מסוג גייזר מצדיקות לחלוטין את הכסף שהוצא. בעת הבחירה, קחו בחשבון העדפות אישיות. אם צריך להכין משקה לכל המשפחה אז עדיף לבחור במכשיר בעל נפח גדול והספק משמעותי
החיסרון העיקרי של מכונות קפה הוא שאתה צריך כל הזמןלשטוף את המסנן ואת שסתום הבטיחות. חלקים אלה מכילים חומרים מזיקים המשפיעים על בריאות האדם. העלות של ציוד כזה נע בין 2000 ל 5000 רובל. מכונות קפה מסוג גייזר ישמחו אותך ואת יקיריכם עם משקה טעים וריחני.
אז, גילינו מהם המכשירים, בהתחשב במאפיינים שלהם, כמו גם את היתרונות והחסרונות. הבחירה היא שלך!
