אין זה מפתיע שתותי גינה הם גידול פירות היער הנפוץ ביותר שגדל בגנים ובפרדסים שלנו. פירותיו המתוקים, העסיסיים והריחניים משמחים ילדים ומבוגרים טריים, קפואים, עם סוכר ושמנת חמוצה, בצורת ריבות, מיצים או לפתנים.
תיאור של תותי גינה
תות גן הוא צמח רב שנתי, בגודל נמוך, גובה שיח - לא יותר מ-25 סנטימטר. העלים של שיחי תותים גדולים ממוקמים על פטוטרות ארוכות. לפרחים לבנים יש חמישה עלים. הפירות ריחניים, עם טעם חמוץ מתוק בולט.
תות גן, שתואר לעיל, הוא באמת פרי יער מדהים. למרות כל המתיקות שלו, בצריכה הוא מפחית את כמות הסוכר בדם. כוס אחת של מיץ תות שתייה בבוקר על בטן ריקה תעזור להקל על הביטויים של מחלת אבני מרה. וניתן לקנא ברשימת החומרים והוויטמינים השימושיים הכלולים ברי זהכל ויטמין בית מרקחת. הוא מכיל קרוטן, זרחן, חומצות (מאלית ולימון), סוכר, מנגן, אשלגן, מלחי ברזל.
זני תות
בהתאם לתקופת ההבשלה, זני תותים מחולקים למוקדמים, באמצע ומאוחר. גדלי פירות מאפשרים להבחין בין הזנים הבאים:
- פרי קטן, שמשקל הפרי שלו קטן מחמישה גרם. זן חדש ומבוסס בקטגוריה זו הוא אלכסנדרה. גודל הפרי הוא סנטימטר אחד, אשר, עם זאת, גדול יותר מזנים דומים אחרים.
- בגודל פרי של חמישה עד חמישה עשר גרם. בקטגוריית משקל זו, Komsomolskaya Pravda הוכיחה את עצמה היטב, עם גרגרי יער מבריקים מצולעים, נסבלים היטב על ידי טיפול קר אך תובעני. מראה את עצמו היטב בקווי הרוחב שלנו Makherauha הקדום. יש לו קשיחות חורף ממוצעת ועמידות טובה למחלות. כאן ראוי להזכיר את Vityaz, Zenith, Zenga-Zengana.
- תות שדה בעל פירות יער במשקל חמישה עשר גרם או יותר. כמובן, ג'יגנטלה ומקסים האהובים על כולם שייכים לקטגוריה הזו. קשה לבלבל את השיחים הצפופים והחזקים האלה עם עלים מאט עם זנים אחרים. עם השקיה מספקת, הפירות באמת יהיו ענקיים. Festivalnaya, Relay, Cinderella ישמחו עם יבול גדול ובעקבותיו פירות יער קטנים יותר מהזנים הקודמים.
יתר על כן, לתותים לגינה יש זנים רימונטנטיים רבים, כלומר מניבים יבולים מספר פעמים בשנה.
בחירת מספר זנים הנבדלים ביניהםזמן הבשלה, אתה יכול להאריך את התקופה החולפת של תותים פרי. גישה זהירה לבחירה תבטיח זמן קציר של שישה חודשים.
שתילת תותים: בחירת מיקום
תות גינה, שתילה וטיפול באביב שחייבים להיות יסודיים, מעדיף משטחים שטוחים ומוארים היטב, שיפוע קל אפשרי. מדרונות תלולים אינם מתאימים, שכן הרוח נושבת מהם את כל השלג בחורף, ומייבשת את הקרקע בקיץ. שקעים ושפלה אינם מתאימים בגלל קיפאון אפשרי של מים בהם, שהתות לא יסבול. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה ממטר אחד מתחת לפני הקרקע. יתר על כן, אוויר קר מצטבר במקומות כאלה, ופוגע בפרחי התותים בזמן הכפור באביב.
קודמים לתותי גינה: נוחים ולא כל כך
בבחירת מקום ואדמה, יש לשים לב למה שצמח באתר הנבחר בשנים קודמות. קודמים חיוביים עבור תותי גן בין גידולי ירקות יהיו שום, בצל, צנוניות, פטרוזיליה, גזר. אין לשתול תותים אחרי מלפפון וגידולי מצליבים, מכיוון שהם נוטים להירקב שורשים.
תפוחי אדמה, פשתן, סלק עלולים לעורר זיהום נמטודות. גם אשחר ים, פטל, דובדבני לבד, המועדים לנבול ורטיקליום, יהיו קודמים לא מתאימים
מצע מתאים לתותים לגינה
גידול תותים לגינה אפשרי כמעט בכל מצע, אבל הוא חייב להיות טובמופרית, לא מיובשת מדי ולא רטובה מדי. אדמה חומצית מדי תדרוש סגירה. יש לזכור גם שמערכת השורשים של תותי גינה תובענית באספקת חמצן, כלומר האדמה חייבת להיות נושמת, רופפת.
הכנת האדמה לשתילה
באזורים עם מי תהום קרובים יש צורך להגביה את המיטות לגובה של 30-35 סנטימטר. על אדמה יבשה, הם לא יכולים להיווצר.
שתילת תותים לגינה באביב דורשת הכנה מקדימה של המצע, אותה יש לעשות בסתיו. הכנת הקרקע מורכבת מחפירה ומריחת דשנים מתחת לשכבה העליונה. מה שצריך ליישם תלוי במידה רבה במצע. הוסף קומפוסט או זבל לאדמה חרסית. אדמה חולית מצריכה כבול, נסורת, חומוס, אדמה מוצפת, חימר וכבול - חול, חומוס, נסורת.
חפור את האדמה עבור כידון חפירה אחד. יש להסיר עודפי קני שורש של עשבים וזחלים. ואז המיטות מפולסות. יוצקים שכבה דקה של חול על גבי האדמה שכבר הוכנה כדי להגן על השתילה מפני מזיקים וריקבון.
מיד לפני השתילה, ניתן לטפל באדמה בתמיסת נחושת גופרתית ולהשקות.
איך מתרבים תותים?
תותי גן מתרבים, שאי אפשר להתעלם מהם טיפול אביבי, בגינה בכמה דרכים:
- through seeds;
- שיחים מחלקים;
- מצלם עם שפם.
לכל אחת מהשיטות יש ניואנסים משלה. בואו נדבר על השיטה הפשוטה והמקובלת ביותר עבור רוב זני התותים. זוהי רבייה על ידי חלוקת השיחים.
אתה צריך לבחור את השיחים הפוריים ביותר, ובמקרה זה אתה יכול לצפות לקטיף טוב מהזרעים. שתילים של תותי גן נלקחים משיח בגיל שנתיים עד שלוש. זה חייב להיעשות לאחר הקציר. במקרה זה, יש לבחור את הנבטים הקרובים ביותר לצמח האם. הם נחשבים לחזקים ביותר. ניתן להפרות בנוסף את שיח האם בעזרת ממריץ גדילה.
שתילת שתילי תות
חומר שתילה מתאים צריך להיות בעל מספר עלים ושורשים באורך חמישה סנטימטרים. כדי להפריד בין השתילים לשיח האם, עדיף לבחור יום קריר מעונן. אם מזג האוויר חם ויבש, יש להצל על השתילים מהשמש עם דשא, חומר כיסוי, או, במקרים קיצוניים, עם עיתונים.
חפור חור קטן לשתילת שתילים. יוצקים לתוכו מים, שותלים שיח לפני שכל המים נכנסים לאדמה. יש ליישר את השורשים כלפי מטה.
בירידה מהמטוס חשוב לא לקבור את הלב באדמה. תותי גן נטועים באביב. היא זקוקה לטיפול והאכלה זהירים. במיוחד אם האדמה סביב השיחים אינה מכוסה. זמן הנחיתה האופטימלי באביב הוא מרץ-אפריל, סתיו - אוגוסט-ספטמבר. חיפוי מקל על הטיפול, מגדיל את התנובה של תותי גינה ומצמצם את זמן ההבשלה. טיפול בתותי גינה בתחילת האביבנוסף על כך, לגרוף את החיפוי מהגינה אל המעבר כשיגיעו ימי שמש. הם עושים זאת על מנת לחמם את כדור הארץ סביב השיח בהקדם האפשרי. במהלך הקיץ מוסיפים שכבת מאלץ', עוביו צריך להיות בממוצע 7-8 ס מ.
שיחים ייקח שבועיים עד שלושה להקים. אם השיח השתיל, יש להסירו ולשתול חדש במקומו, אחרת הוא עלול לגרום למחלות בשיחים אחרים.
טיפול לאחר הצמח לתותי גינה
ניתן להשיג קציר נדיב של תותי גינה בזהירות טובה. שמש האביב הראשונה, הפשרת שלג, אדמה חמה… כל הצמחים מתעוררים, כולל תותי גן. טיפול באביב, במיוחד מוקדם, הוא פשוט הכרחי עבור השיחים. אם תתעלם מזה, הקציר לא ימצא חן בעיני.
בשנה הראשונה לשתילה, הטיפול צריך להיות מכוון לפיתוח מוצלח ולחורף נוח. במקרה של אדמה מופרת היטב, לא יהיה צורך להאכיל שיחים במשך מספר שנים נוספות.
תותי גן, שטיפול בהם באביב יספק לגנן יבול טוב, מצריך הסרת עלים יבשים וצניחים, כמו גם שלולי שנה שעברה. זה צריך להיעשות לא עם הידיים שלך, אבל עם מזמרה לגינה או מזרזים. עדיף להסיר עלים ישנים לאחר הופעת עלים צעירים.
אם אתה לא מתכנן לגדל שתילים, אז יש לחתוך אנטנות גידול. אחרת, השיחים מאבדים את כוחם, והמיטות - מראה מסודר. שחרר בזהירות את האדמה בין השורות. אחרת, התשואה עלולה לרדת.
אפר עץ מאכיל לפחות תותי גינה בני שנתיים. טיפול באביב עם דשן זה יגן על השיחים מפני נזק על ידי שבלולים עירומים.
שורשים שנחשפו במהלך החורף יש לפזר חומוס מהעלים או מאלץ'. תותי גינה, שביקורות עליהם מעודדות בקרב גננים, דורשים השקיה טובה ברגע שבו עלווה צעירה צומחת באופן פעיל ולאחר הפריחה, מכיוון שמערכת השורשים הרדודה עלולה להתייבש מהר מאוד.
לריסוס תותים לפני הפריחה, אפשר להשתמש בנוזל בורדו, זה יעזור להגן על השיחים ממחלות פטרייתיות שונות וכתמים.
תותי גן, שתילה וטיפול באביב שמתוארים במאמר, גדלים במקום אחד לא יותר מחמש שנים. לאחר תקופה זו, יש לעדכן את המיטה על ידי שתילת שיחים צעירים על ערוגות אחרות. שיהיה לך יבול טוב!
