מטרת המאמר היא לספר לקורא כיצד לשטוף קרמל שרוף. לניקוי כלי בישול מאלומיניום, אמייל, נירוסטה, ברזל יצוק או קרמיקה, אתה יכול להשתמש במגוון מוצרים. למטרות אלה, עקרות בית משתמשות בכימיקלים ביתיים, חומצת לימון, חומץ, סודה וחומרים אחרים. אבל עבור כל סוג של ציפוי, תצטרך לחפש כלי מתאים, ולכן המאמר דן באפשרויות העיקריות כיצד לשטוף קרמל.
Boiling
שיטת הניקוי הזו היא הדרך המסורתית והטובה ביותר לנקות קרמל ממחבת. הודות להרתחה ניתן לנקות כלים העשויים מכל חומר. שיטה זו מתאימה אפילו לציפויים עדינים. על פי ביקורות של עקרות בית, יש צורך לשטוף את הקרמל מהמחבת על ידי הרתחה באופן הבא:
- המתן עד שהמכל יתקרר.
- שפוך מים חמים על סיר והוסיפו 2 כפות. כפות סודה לשתייה או נוזל לשטיפת כלים.
- לאחר 40-50 דקות, הניחו את המיכל עם התמיסה על הכיריים והרתיחו אותו במשך כ-10 דקות.
- הסר את הסיר מהאש לאחר שחלף הזמן.
- שטפו את הכלים במים זורמים, ונגבו את הקרמל הנותר, אם יש, בעזרת ספוג.
לפי עקרות הבית, כדי לשטוף מחבת עם אמייל, צריך לפעול קצת אחרת. במקרה זה, יש צורך להוסיף 5 כפות ל-1 ליטר מים חמימים. כפות מלח שולחן. השלב הבא הוא לשפוך את התמיסה שהתקבלה לקערה ולהרתיח את הנוזל במשך שעה. כתוצאה מכך, הקרמל אמור לפגר מאחורי תחתית התבנית ודפנות התבנית.
אם בסופו של דבר הזיהום עדיין נשאר, אז תצטרכו לפנות לשיטות יעילות יותר.
כימיקלים לבית
האמצעים להסרת קרמל מיובש כוללים:
- Fairy הוא נוזל כלים סמיך ולא יקר. כדי לשטוף את המחבת מקרמל, עליך למרוח את המוצר על מקומות עם פיח ולהמתין חצי שעה. אז אתה צריך לשטוף את המחבת עם ספוג קשה. אם אתה מאמין לביקורות של עקרות בית, הנוזל הזה לא יעזור כשתצטרך למחוק פיקדון חזק.
- "Shumanite" הוא מוצר ניקוי יעיל, שהמרכיב הפעיל העיקרי בו הוא סודה קאוסטית. יש טכניקה פשוטה כיצד לשטוף קרמל סוכר בעזרת כימיקלים ביתיים זה: מרחו את המוצר על מקומות שרופים והמתינו מספר דקות. כאשר נוצרים כתמים כהים, שוטפים את המחבת במים חמימים ומנגבים בעזרת ספוג. לדברי עקרות בית, אתה צריך לעבוד עם הכלי הזה בגומיכפפות. בנוסף, לא ניתן להשתמש בשומנית לניקוי ציפויי אלומיניום וטפלון.
- "מר צ'יסטר" - תרסיס שצריך לרסס על מקומות מזוהמים ולאחר מספר דקות לנגב אותו עם ספוג. כלי זה ישטוף את הקרמל, אולם לפי ביקורות, יש לו ריח לא נעים.
העיקר לוודא לפני השימוש בכימיקלים ביתיים שהוא מתאים לניקוי סוג מסוים של סיר. אם מתעלמים ממצב זה, עלולים להישאר שריטות וכתמים כהים על פני השטח עקב המוצר הלא נכון. עם זאת, ישנן שיטות יעילות כיצד לשטוף קרמל שרוף ללא שימוש בכימיקלים.
מחבת אלומיניום: שיטות ניקוי
אל תשפשף את הכלים האלה עם ספוגים קשים והשתמש באבקות שוחקות כדי לנקות אותם. יש אפשרויות איך לשטוף קרמל מחבתות אלומיניום:
- השתמשו בחומצת לימון - שיטת ניקוי, שלשמה צריך למלא את הכלים ב-1 ליטר מים חמים ולהוסיף 1 כפית מהחומר. אז אתה צריך להרתיח את הנוזל במשך 20 דקות. כתוצאה מכך, קרמל הסוכר אמור להיספג ולהתרחק מהקירות ומהתחתית של כלי האלומיניום. בסיום יש לשטוף את המחבת ולנגב בעזרת ספוג רך.
- הכן תמיסה המורכבת מסודה ודבק סיליקט. במקרה זה, עבור 1 ליטר מים, הוסף 1 כף. כפית משני הרכיבים. כאשר נוזל הניקוי מוכן, יש לשפוך אותו למחבת אלומיניום ולהרתיח (זמן רתיחה - 30 דקות). לסיכום, הכלים צריכיםלשטוף.
- הכן תערובת של סבון כביסה ודבק. כדי לבצע שיטה זו, אתה צריך לערבב 20 גרם של סבון כתוש ו 1 כף. כף דבק, ולאחר מכן להמיס את שני החומרים בליטר מים. הרתיחו את התמיסה שהתקבלה במשך 30 דקות.
- השתמשו בקליפה של תפוחים חמצמצים - שיטת קילוף המקלה על שטיפת קרמל מיובש. טכניקת הביצוע דומה לשיטה הקודמת.
לפי עקרות בית, אין להשתמש בחומץ להסרת קרמל מכלי בישול מאלומיניום, מכיוון שהוא יהרוס את החומר.
ניקוי סיר האמייל
כלים מסוג זה יש לשטוף בתדירות הגבוהה ביותר, שכן פני השטח שלהם מוגנים בצורה גרועה מפני היווצרות פיח. עם זאת, מיכלים כאלה יש לנקות בזהירות, שכן האמייל ניזוק בקלות. לפני שטיפת קרמל מתבנית עם אמייל, עליך לשקול את הכללים הבאים:
- בעת ניקוי, אין להשתמש בכימיקלים אגרסיביים שעלולים להזיק לחומר. אם לשפוט לפי הביקורות, לא מומלץ להשתמש אפילו בחומץ שולחן וחומצת לימון להסרת קרמל.
- אין להשתמש במגרדי מתכת או אבקות שוחקות לניקוי הציפוי.
- אין לשפוך מים קרים לסיר חם. בנוסף, במשך זמן מה, אין לשפוך מים רותחים לתוך הכלים לאחר הניקוי.
עקרות בית ממליצות להשתמש במוצרים הבאים לריכוך קרמל מיובש:
- מלח שולחן;
- soda;
- פחם פעיל;
- מי גבינה.
אם אינך יכול לנקות את המחבת עם חומרים אלה, תצטרך להשתמש בתרכובות מחוזקות. במקרה זה, עליך לבצע את ההוראה הבאה:
- הוסף ל-500 מ"ל מים 2 כפות. כפיות של חומצה מאלית, 5 כפות. כף סודה לשתייה ו-200 מ"ל לבן.
- מערבבים את התמיסה שהתקבלה ויוצקים למחבת.
- להרתיח את הנוזל על אש נמוכה (זמן הרתיחה הוא כ-30 דקות).
- המתן עד שהתערובת תתקרר לפני שתשפוך אותה בכיור.
- שופכים מים נקיים לקערת אמייל ומרתיחים.
יש לחזור על השלב האחרון עד שהמיכל נקי.
סיר נירוסטה: שיטות ניקוי
ישנן מספר דרכים יעילות לשטוף קרמל מכלי נירוסטה:
- שפוך סיר עם מים חמימים והוסיפו כמה טיפות של חומץ שולחני ו-2 כפות. כפות סודה לשתייה. ניתן להשאיר כלים עם נוזל למשך הלילה, ובבוקר לנקז את התמיסה, לנגב את הקירות והתחתית במגרדת מתכת או ספוג קשיח.
- השתמשו בקפה טבעי - אפשרות ניקוי, שעבורה יש למרוח את המשטח הפנימי של המחבת במוצר זה, ולאחר חצי שעה לנגב אותו עם מטלית רחצה. בסיום יש לשטוף את הכלים תחת מים זורמים.
- שפוך משקה תוסס (כגון קוקה קולה) לסיר והשאירו למשך 30 דקות. אם לשפוט לפי הביקורות, עדיף לשים את הנוזל על אש איטית. לדברי עקרות בית, שיטת ניקוי זו נחוצהיש למרוח מיד לפני שהקרמל נשאר מתייצב.
בנוסף, כלים מנירוסטה מנוקים עם אבקות שוחקות ומברשות מתכת.
סיר ברזל יצוק: שיטות ניקוי
לנקות מיכל כזה מקרמל זו משימה קלה. מומלץ לעבד את מחבת הברזל היצוק כשהיא עדיין חמה: במצב זה יהיה קל יותר לנקות אותה. על פי ביקורות של עקרות בית, כדי לשטוף את הקרמל, אתה יכול להשתמש במוצרי אבקה רגילים וכל אלקליות. לדוגמה, סודה קאוסטית. עם זאת, האפשרות הטובה ביותר, כיצד לשטוף קרמל ממחבת ברזל יצוק, היא להשתמש בחומץ שולחן למטרה זו. טכניקת הניקוי עם כלי זה מורכבת מהשלבים הבאים:
- שפוך מים לסיר והניח אותם על אש איטית.
- הוסף 1 כף. כף חומץ.
- להרתיח את הנוזל במשך 20-30 דקות.
- נקה את הכלים עם ספוג נוקשה או מברשת לאחר שהתקררו לחלוטין.
במקום חומץ, אפשר להשתמש בחומצת לימון.
ניקוי הסיר הקרמי
קרמל סוכר לעתים נדירות נשרף בכלים כאלה, כי קרמיקה היא חומר שמתחמם לאט. עם זאת, אם בכל זאת התרחש מטרד כזה, אז עדיף לשטוף את הקרמל עם תמיסה של חומצת לימון. במידה וחומר זה אינו זמין, ניתן להחליפו במלח, אותו יש לפזר על תחתית המחבת השרופה ולהמתין מספר שעות. כתוצאה מכך, יש לשטוף את הכלים.
אם השיטה המתוארת לא עזרה, נקה את הקרמיקהמוצר מטבח מסוכר שרוף יכול להיות פחם פעיל. עקרות בית מצאו דרך טובה לשטוף קרמל מהמחבת עם החומר הזה:
- שפוך את הכלים במים חמים.
- הוסף 1-3 אריזות של פחם פעיל (מספר הטבליות תלוי בגודל הסיר).
- להרתיח את התמיסה באש במשך 20 דקות.
- שטוף את המיכל לאחר הקירור.
כלים קרמיים ניתן לקרצף עם מגרד מתכת.
מסקנה
לסיכום, אפשר לומר: שטיפת קרמל מהמחבת היא משימה פשוטה. העיקר הוא לבחור שיטת ניקוי. במקרה זה מתאימים גם כימיקלים ביתיים וגם המוצרים הרגילים שיש לכל אחד. עם זאת, אל תשכח את אמצעי הבטיחות, כי עם כמה חומרים אתה צריך לעבוד רק עם כפפות לטקס. אם תעקבו אחר ההמלצות ותלמדו את הביקורות שניתנו בכתבה, תוכלו להסיר בקלות קרמל מהמחבת.