לא משנה כמה רופאים ומומחים אומרים על הסכנות של נקניק, אנשים ממשיכים לקנות את זה. אם המשפחה אוהבת מעדני בשר, אז המקרר תמיד עמוס בבשר חזיר ונקניקיות עד גלגלי העיניים. אולי הגיע הזמן להתחיל לבשל חטיפי בשר בעצמכם? החלפת מוצר מפוקפק ממפעלי עיבוד בשר במוצר ביתי קלה אם יש לך מכונת חזיר של Redmond RHP-M02. התוצאה תהיה: ללא E וצבעים, רק בשר ותבלינים כמשפרי טעם.
האם בשר חזיר יהיה טוב?
בעזרת תבנית מחושבת היטב, תוכלו לבשל נקניקיות חזיר, לחמניות, בשר, דגים ופירות ים בעצמכם. עד כמה מצליח יצרן הנקניק Redmond RHP M02? ביקורות באינטרנט על מכשיר זה מאשרות כי הוא הטוב ביותר בקטע של מוצרי מטבח דומים בשוק הרוסי. הלקוחות סולידריות: המכשיר באמת מאפשר לך לבשל באיכות גבוההנקניק ומעדנים אחרים. ההוכחה היא מספר רב של מתכונים שעקרות בית מוכשרות ממציאות ובודקות את עצמן, ולאחר מכן משתפות אותם באתרים.
תכונות של אביזר המטבח
העבודה של יצרן השינקין מורכבת מלחיצת המוצר בצורה מיוחדת ובהמשך טיפול בחום. הערכה מורכבת מטופס, שני כריכות, ארבעה קפיצים, הוראות בתוספת עשרים מתכונים ותעודת אחריות.
כדי לדחוס היטב את מרכיבי המעדן, צריך להתמקד בגבולות המתכווננים של מילוי הבקבוק. הוא מיועד לנפח של 0.9-1.5 ליטר מוצר גולמי. כמות המוצר בפלט תלויה במידה רבה במאפייני הרכבו.
שימוש ראשון במכשיר
לפני שתתחיל להשתמש במכשיר החדש שנרכש Redmond RHP M02, ההוראה ממליצה לעבד בקפידה את פרטיו. קל להסיר מהם את שאריות שומן המפעל על ידי הרתחה במי מלח. בעתיד, ניתן לנקות את המכשיר עם חומר ניקוי, כמו כלים רגילים.
הוראות שלב אחר שלב
הניסיון הראשון בהכנת בשר חזיר ביתי יראה כמה קל להשתמש במכשיר, גם אם תיאור התהליך נראה מסובך.
אז בואו נבשל את הבשר:
- עליך להניח מכסה אחד עם הקצוות המקופלים כלפי מעלה על אחד משלושת מחזיקי התבניות שמכוונים את המפלס. מוצרים מבושלים צריכים למלא את נפח התיק של Redmond RHP M02 עד לראש.
- הכנס שקית אפייה בתוך התבנית, הפוך את החלק העליון שלהשכבה על הקיר החיצוני.
- הנח את כל המרכיבים בחוזקה בתוך השקית, וודא שלא יווצרו בו חללים.
- הרם את קצוות השקית ולאחר שחרור כל האוויר ממנו, קשרו היטב את החלק העליון בחוט או מהדקים אותו בעזרת אטב.
- סגור את קצה המכסה השני כלפי מטה.
- קפיץ את הכיסוי העליון והתחתון יחד.
הכל מוכן לבישול, שבטיחותם והצלחתו יבטיחו את יצרנית הבשר Redmond RHP M02. ההוראה מכילה פירוט של כל המכשירים איתם ניתן להביא את המעדן למוכנות. מה היצרן מציע?
שיטות בישול: סיר או בישול איטי
רב-כיריים עם קערה של לפחות חמישה ליטר ממלאים במים, שבתוכו מניחים את הבשר כך שהנוזל יכסה את גופו. מצב ההפעלה של המכשיר חייב להתאים למתכון. עקרות בית רבות ממליצות על מצב "מרק" או "אפייה". חשוב שהמים לא ירתחו יותר מדי. המוצר צריך להיעלם ולא לרתוח. שיטה זו מבטלת את הצורך לעקוב אחר התהליך, ולבדוק אם המים רתחו.
אם אין מולטי-קוקר בבית או שהנפח שלו קטן מדי, מחבת פשוטה של חמישה ליטר תעזור לצאת מהמצב בו מניחים את הבשר באותו אופן כמו במולטי-קוקר, כלומר, הוא מונח על הצד שלו. לחלופין, אתה יכול לשים את המוצר חצי הגמר תוצרת בית כדי להידחק בתנור או בתנור הסעה.
יש לקרר ולקרר את המוצר המוגמר למשך כשלוש שעות. אחרי הנקניק או הגלילמגניב, אפשר להוציא אותם מהתבנית ולהגיש בפרוסות דקות.
Redmond RHP M02 ביקורות
המכשיר זכה להערכה רבה בקרב מי שכבר קנה אותו ומשתמש בו באופן קבוע, מפנק את המשפחה והאורחים עם נקניקיות ולחמניות ביתיות מקוריות. שבחים של המארחות נגע בכל ההיבטים העיקריים שלרוב שמים לב אליהם בבחירת מוצר.
איכות גבוהה. הבשר עשוי מפלדת אל חלד. עיצוב נוח. הקצוות גמורים ללא רבב.
מגוון לבחירה. פשטות הצורה של האביזר אינה מגבילה את מספר המנות. אתה יכול לבשל בו לא רק חזיר, אלא גם נקניקיות, לחמניות, חטיפים קרים וחמים.
יש ספר מתכונים למי שלא מתחשק לחפש מידע באינטרנט.
שימושיות ובטיחות למוצר 100% טבעי, שאת הרכבו תבחר בעצמך.
נוחות. תופס מקום קטן, קל לפירוק ולכביסה.
אמינות: היצרן מציין שהמוצר מובטח ל-5 שנים.
חסרונות חמין
ממש קשה למצוא ביקורות ברשת שינזרו ברדמונד RHP M02. אבל כמה חסרונות עדיין מתרחשים:
- כאשר מושכים את הקפיץ, אפשר לקרוע את השקית, בזמן שהמיץ זורם החוצה. בעיה זו עוזרת לפתור את החוויה עם המכשיר, שמגיעה עם הזמן;
- קשה למתוח את הקפיץ: גבר מסוגל לדחוס את המרכיבים די טוב, בעוד שאישה מסתכנת בהרס מניקור;
- גםמחיר גבוה לנורת מתכת פשוטה עם קפיצים.
עם זאת, לרוב יש טענה קומית: כל מה שמתבשל מסתיים מהר מדי, ואין סוף למצוא מי אכל הכל.
Redmond RHP M02 ham: recipes
בנוסף לזמינותם של עשרים מתכונים שהוצגו על ידי יצרני הדגם, באינטרנט, מארחות רבות חולקות את תיאורי החטיפים שלהן. המראה שלהם הוא תוצאה של ניסוי, מוגבר על ידי דמיון עשיר וניסיון מעשי.
נקניקייה ביתית עם גבינה
נדרש:
- 350g חזיר;
- 350g בשר בקר;
- bulb;
- carrot;
- 100 גרם גבינה.
הוסף לבשר טחון בצל קצוץ גס, גזר מגורר וגבינה בגודל בינוני חתוך לקוביות. ממליחים, פלפלים ומערבבים. לוחצים את המסה המוגמרת בבשר חזיר ומבשלים בסיר במשך 1.5 שעות. מוציאים מהתבנית רק לאחר תקופת צינון ארוכה (כ-5 שעות במקרר). חתיכות גבינה מומסות ושוב קפואות יעניקו לנקניק שעל החתך דמיון לזן "Lyubitelskaya".
לגלגל "אגוזים ושזיפים מיובשים"
נדרש:
- 750g צוואר חזיר;
- 2 כפות. ל. שום טחון;
- 70g שזיפים מיובשים מגולענים;
- 150 גרם אגוזי מלך;
- 2 כפות. ל. ג'לטין;
- עלה דפנה.
1 שלב: הכנה.
שכבה שטופה ומיובשת של צוואר חזיר עבהבערך 2 ס מ זה טוב לנצח. לאחר מכן מפזרים את הנתח המשומן במלח, פלפל, שום ומצפים עם עלה דפנה. מגלגלים בזהירות בצורה קומפקטית ככל האפשר, מכסים בניילון נצמד, שמים במקרר ליום.
שלב 2: יצירת גלילים.
פתח את הצוואר והסר ממנו את עלה הדפנה. שמים על חתיכת אגוזים חתוכים באופן שווה ושזיפים מיובשים מאודים, חתוכים לרצועות דקות. מפזרים ג'לטין ומגלגלים לרולדה הדוקה.
3 שלב: טיפול בחום.
טבלו את חומר העבודה שנוצר ברדמונד RHP M02 ומבשלים בתנור איטי במשך 3 שעות, תוך הגדרת מצב "מרק". מצננים את הגליל המוגמר במארז, ואז מוציאים ועוטפים בניילון נצמד. מקררים לפחות 24 שעות.
שינקן דגים "מבחר"
נדרש:
- 800 גרם פילה אמנון;
- אריזה קוקטייל ים של 0.5 ק"ג;
- בצל גדול;
- egg;
- גרידת לימון אופציונלית;
- 2 שיני שום;
- 2 כפות. ל. ג'לטין;
- 3 כפות. ל. שמיר (ניתן להקפיא).
קוצצים בצל, שום, דגים ומערבבים עם קוקטייל ים וביצה. לאחר הוספת שמיר, מלח, פלפל, מערבבים את המסה המתקבלת שוב ביסודיות. טען את המוצר הגמור למחצה לתוך Redmond RHP M02, לאחר שימון השקית בשמן. מרתיחים בסיר כשעה. מתאבן זה אפילו טעים יותר כשהוא מוגש חם מאשר צונן.
טיפים מועילים
מחצלת הסיליקון תמנע שריטות על ציפוי הטפלון של המולטי-קוקר.
הוספת עוףבשר לבשר חזיר ובשר בקר יעניק לבשר הטחון עדינות ועסיסיות מיוחדת.
תוכל להשיג מגוון של טעם על ידי הוספת פטריות, זיתים, אגוז מוסקט מגורר, פפריקה ומרכיבים ביתיים אהובים אחרים לבשר טחון.
רוצה ביטחון מלא בטבעיות המוצר, כדי שלא יהיה מפחיד לפנק את תינוקך בו ולשכוח מצרבת אחרי ארוחת הבוקר בעצמך? אז מעדן בשר תוצרת בית, עשוי בעבודת יד, הוא הבחירה הטובה ביותר.
