"אני אוכל ארוחת צהריים בקפיטריה ואפעל בחדר הניתוח!" - כך הגיב פרופסור פראובראז'נסקי מ"לב כלב" של בולגקוב לדרישה "לדחוס" ולעזוב את אחד מחדרי דירתו. לרוע המזל, במהלך התקופה הסובייטית, דירות עירוניות עם קנטינות הפכו לדבר נדיר. יתרה מכך, המטבחים בבנייני מגורים רבי קומות, כמו חרושצ'ובים, היו כל כך צפופים עד שבקושי יכלו להתאים שולחן קטנטן לארוחה, שיכול להכיל 2-3 אנשים לכל היותר.
היום, לדירות בבניינים חדשים יש פריסה נוחה יותר. עם זאת, אפילו הבעלים של בתים פרטיים מרווחים ממשיכים להקצות חדרים נפרדים לעתים רחוקות ביותר כמקום לאכילה. במקום זאת, רוב הרוסים מעדיפים את האפשרות "מטבח-פינת אוכל", ולפעמים את השילוב שלהם עם הסלון.
הטבות
המטבח-חדר האוכל נוח כי המארחת לא צריכה לערוך את השולחן מחוץ לחדר שבו מאוחסנים כלים וסכו ם, וכןגם להעביר מזון לחדר אחר הרחק מהכיריים, המקרר ומדיח הכלים.
לפעמים בעלי דירות הולכים אפילו רחוק יותר ומשלבים את הסלון לחלל אחד גדול. הפופולריות של אפשרות זו קשורה לאופנה עבור אולפנים מרווחים. עם זאת, לא כולם אוהבים את הפנים של חדר אוכל מסוג זה.
פגמים
לאפשרויות המשלבות את הסלון, חדר האוכל והמטבח יש לא רק הרבה מעריצים, אלא גם הרבה מבקרים. העובדה היא שדרך תכנון הדיור הזו, שהגיעה אלינו מהמערב, אינה תואמת את המנטליות הרוסית. הרי קשה לדמיין אמריקאית או צרפתייה שמכינה חמוצים במטבח או מכינה שם ריבה. במקרים כאלה, גם עם קולט אדים, החדר יחווה לחות וטמפרטורה גבוהים, שיגרמו אי נוחות לשאר בני המשפחה שירצו להתרווח בסלון המשולב.
אפשרויות פריסת אזור המטבח
יש כמה פתרונות לסידור רהיטים, מכשירי חשמל וציוד הכרחי בחדרים המיועדים לבישול ואכילה בו זמנית.
האפשרויות הפופולריות ביותר הן פינה, כלומר פריסה בצורת L וליניארית. זה לא מפתיע, שכן עם המיקום של מערכות אחסון ומשטחי עבודה, כמו גם מכשירי חשמל ביתיים לאורך קיר אחד או עם ענף קטן, יישאר השטח המרבי האפשרי של שטח בר הפעלה כך ש- ניתן להתקין קבוצת אוכל.
אם נחשבהפנים של חדר האוכל בבית פרטי, אשר, ככלל, מרווחים למדי, אתה יכול להשתמש בפריסה מקבילה.
אי
לפעמים בשל נוכחותם של חלונות ומיקום הדלתות, שום אפשרות פריסה מסורתית לא מאפשרת לך למקם את כל מכשירי החשמל ומערכות האחסון הדרושים. במקרים כאלה, הפנים של חדרי האוכל משלימים את ה"אי". ניתן להתקין עליו כיריים או כיור נוסף, ובחלק התחתון מסודרים ארונות עם מדפים ודלתות הזזה. במקרים מסוימים, שולחן אוכל קטן הופך להמשך של ה"אי". זה יכול להיות ניתן לשינוי ולהיכנס או להתכווץ לאחר השימוש. יש לציין כי אפשרויות עם "אי" מתאימות רק למטבח-חדרי אוכל מרווחים למדי. אחרת, תוכל ליצור משטח עבודה נוסף או לארגן פינת אוכל עם כסאות בר גבוהים, באמצעות אדן חלון רחב.
פריסה מקבילה
כפי שכבר ציינו, את פנים המטבח-אוכל, אם אנחנו מדברים על חדר מרווח למדי, ניתן לסדר על ידי הצבת רהיטים וציוד במקביל ב-2 שורות והתקנת שולחן אוכל גדול עם שרפרפים מקוריים ב המרכז שלו. אפשרות זו מתאימה במיוחד לחדר מעבר או כזה שיש לו חלון גדול במרכז אחד הקירות.
בנוסף, עם מיקום מקביל של ריהוט למטבח, כמו גם מכשירי חשמל ביתיים ומשטחי עבודה, ניתן להשתמש ב"אי", ובקבוצת האוכלהעבר לפינה.
רעיונות לפנים חדר האוכל
אם החדר בו אתם אמורים לאכול מתפקד גם כסלון ומטבח, אז זה ידרוש מגוון רהיטים. בפרט, ניתן לארגן פינת אוכל נוחה באמצעות פינה רכה. בין היתר, פתרון זה יחסוך מקום.
אפשרות מצוינת היא למקם רהיטים לפינת האוכל בחלון המפרץ (מדף מזוגג בחזית הבניין). לרוב זה קורה בבתים פרטיים, אבל היום ניתן לראות פרט אדריכלי כזה גם על חזיתות של מבנים חדשים. התקנת מושבים רכים בצורת חלון מפרץ מאפשרת לכם ארוחות משפחתיות ליד החלון, כמו גם לחסוך במקום.
ניתן לפתור את הבעיה של מטבח משותף ארוך וצר גם על ידי שימוש בריהוט הנכון. לחדר האוכל, במקרה זה, מתאימה ספה ארוכה בצורת האות "G", שעדיף להתקין כהמשך לסט המטבח. אם תרחיק את שולחן האוכל ממנו, אז פינת האוכל תהפוך למקום להירגע, במיוחד כאשר לוח LCD מקובע על הקיר ממול.
אין להתעלם מפרט כזה כמו דלתות מחיצה הזזה. בעזרתם ניתן לשלב את חדר האוכל עם המטבח או עם הסלון.
בעיצוב חדרים המיועדים לארוחה ניתן תפקיד מיוחד לצבעוניות. בעזרתם תוכלו להפוך את החדר למרווח יותר מבחינה ויזואלית או אפילו להשפיע על התיאבון.
חללי האוכל-סלון
האופציה של שילוב הפונקציות של חדר למנוחה משפחתית ואכילה בחדר אחד היא המתאימה ביותר למנטליות שלנו. אחרי הכל, רוסים רבים ממשיכים לארגן סעודות ולקבל אורחים בהנאה. בחדרי אוכל-סלון נדרש לבצע ייעוד מוכשר על מנת להפריד את מקום הארוחות מהפינה למנוחה. משימה זו קלה אם בחדר יש נישה או שהוא משולב עם אכסדרה.
אחרת, ניתן לבצע תכנון אזורי על ידי שימוש בשני סוגים שונים של חיפויי רצפה, תקרות תלויות ברמות שונות וכו'. אפילו שימוש בטפט שונה בצבע ובטקסטורה לקיר שבו אמורים להיות שולחן אוכל וכיסאות מותקן מאפשר לך ליצור פנים חדר אוכל מודרני. במקרה של בתים פרטיים, ניתן להשתמש גם בעמודים אמיתיים (ללא פונקציות נשיאת עומס), וטיח המחקה אלמנטים דקורטיביים כאלה מושלם לעיצוב קלאסי אפילו בחדר קטן.
עכשיו אתה יודע איך יכול להיראות פנים חדר אוכל מודרני. הקריטריון העיקרי לבחירת אופציה מסוימת צריך להיות השגת נוחות מירבית לכל מי שגר בבית. אחרי הכל, ארוחות משותפות חשובות ביותר ליצירת אווירה משפחתית חמימה ונעימה.
